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第 38 章

第 38 章

吃饱喝足的杜筱筱, 又是一夜无梦,睁开眼想到的第一件事就是一定要在营业前给张叔他们做一份松鼠桂鱼,太好吃了!

她看了眼时间, 八点差一刻。

她迅速起床洗漱,换好衣服后她问系统:“统子,咱的冷链车啥时候到啊?”

【根据宿主的营业时间, 冷链车会提前两个小时抵达,车辆此刻距离青峰镇22公里,预计半小时后抵达。】

“嗯嗯,知道了。”

她匆匆下楼, 按照张叔他们的性子, 9点开工,八点半他们就会到。

杜筱筱不敢开正门迎接, 免得食客误会她提前开业,她发消息给张欣, 让他们待会儿来的时候走侧门。

她巡视着厨房的装备,除了多出来的炒菜机稍微突兀了那么一丢丢,其他依旧和之前无异。

她着重看了看冷鲜柜,里面空空如也,总算是正常冷鲜柜该有的样子。

九点差一刻, 张叔他们就到了,国宴小馆的门口已经有人排队了, 只是与往常不同的是, 不远处的公交站台多出了一排专线车, 正是昨天镇长才宣布的美食直达车。

排队的人有大半都是拖着行李箱, 一看就是坐专线来的。

张国远不禁咂舌,“第一次发现咱们镇的政策落实如此雷厉风行, 可见咱筱筱的号召力有多强。”

孙翠芬乐呵道:“你瞧着吧,筱筱很快就会带动咱们这里的经济,慕名而来的食客越多,筱筱就越受重视,搞不好政府还会大力扶持筱筱呢。”

“嘿嘿,真要那样的话,咱筱筱以后可就谁都不怕了。”

“那可不。”

“只要没有胡一德这个混球捣乱,筱筱顺着呢。”

张欣提起胡一德,依旧馀怒未消,他就是死一百次也不足以泄恨。

“别慌,单是贿赂国家公职人员就够他受的了,更别提他手底下的那群作恶多端的黑恶势力,牢底坐穿没跑了。”

“那不是他应得的吗,善恶终有报。”

“不提脏东西了,赶紧去帮筱筱的忙吧,门口已经开始排队了。”

孙翠芬催促着爷俩。

三人加快步子往小馆的侧门走去。

刚踏进厨房,他们就被新增的炒菜机吸引了目光。

炒菜机和电饼铛外形有点像,但容积却要深许多,通体都是黑金色,控制面板似乎是感应的,他们刚靠近,就自动开启。

从上面的选项来看,机器兼顾了煎丶炸丶烤丶炒等多种功能,内置了多道菜品,一键启动,全程无需人看顾,倒计时结束直接出锅装盘就行。

张国远一整个目瞪口呆,“好家夥,我掌勺几十年,最奢望的梦想就是哪天有人发明了炒菜机器人,我只需下指令,它帮忙炒就行,没曾想这炒菜机器连菜谱都给备好了,配菜扔里面,按一下就能出菜,绝了嘿!”

“要不咋说年轻人敢想敢做呢,我敢说,这机器在咱们镇绝对是独一份,但凡开餐馆的,谁不想有一台呢。”孙翠芬一边观摩一边啧啧出声。

张欣诧异道:“昨晚我来都没瞧见,啥时候送的啊?”

“今早七点不到就送来了,玲珑阁为奖励我销售出众,连夜给我送的,就怕我累着,我是不是很牛啊,放眼全国,谁有我这待遇啊。”

张欣笑她的臭屁,“是是是,杜大厨天下第一牛。”

笑闹过后,杜筱筱开始分配任务,“叔,您今天就负责烤鸭,这边这个烤炉是自动感应的,待会儿食材送来之后,您直接往里挂鸭子就行,翻动和火候都不必管,出炉前它会自动报备,您的主要任务是片烤鸭,怎么片,怎么摆盘,待会儿我给您做个示范,您照做就行。”

“哎哎,没问题。”

“对了,昨天卖了500多只,今天估计会翻倍,您可要做好心理准备哦。”

“害,500只算什么,以前跟你爷爷跑农村大席的时候,一天片个千八百只根本不在话下,鸭子多重啊,还能比我颠锅累?”

“你别心疼他,只管让他做就是,片得越多他越高兴。”孙翠芬在一旁附和着。

“行,那我就不客气了。”杜筱筱继续分配任务,“婶子今天就负责装盘出菜,这里有智能量勺,舀菜的时候,它会自动匹配菜和肉的比例,确保每一份都和单炒一个分量。”

孙翠芬接过量勺,又一次被高科技震惊了,看着材质厚实,拿在手里轻飘飘的,手柄上同样是感应式显示器,标注着克数和比例。

“天啊,你这真是啥啥都是高科技啊,真好,一下子省事多了。”

有时候餐馆客人会点同一道菜,厨师为了方便就会一锅炒,分配的时候,难免会因为配菜和肉的比例不均匀,引起客人的不满,尤其碰上邻桌又点了同一份菜时,必然引发争执和矛盾。

事虽然不大,却格外的消磨情绪,也很影响口碑,有了这个量勺就彻底规避了。

“姐,你今天就负责点单和端菜上桌,外加算账,我这里不做外卖,不用跑单,活动范围就在店里。”

“嗯嗯,没问题。”张欣接受良好。

孙翠芬缺有些疑惑,“筱筱,咋没有配菜的环节啊,供应商送来的菜不用洗摘的吗?”

“对欸,我咋也忘了这茬。”张国远后知后觉道。

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