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第156章

三天时间,木屋周围变了个样。

一圈半人高的篱笆,将木屋周围的空地围了起来。

只有河流的方向,留有一个两米宽的口子。

不知道的人,还以为这是一间农家小院。

“今天,主播准备把渔网剩下的编织工作完成。”

“明天,应该就可以开始做竹筏了。”

打开直播,陆奇和观众们解说今天要做的事。

这时。

陆奇突然闻到了一股淡淡的醋味。

这是!

陆奇脑中闪过一个念头,转瞬狂喜起来。

不知不觉,一个月就这么过去了?时间过得真快啊!

来到酿酒的陶缸前,陆奇小心翼翼揭开竹席。

只见,原先差不多装满竹篓,被石头压住的柿子,高度下降了一半。

而缸底的柿子水上,布满了一层醋衣。

“柿子原浆,成了!”

提起竹篓,放到一旁,陆奇示意无人机过来。

指着柿子水上一层乳白色半透明的东西,陆奇说道。

“大家看见没有,这个东西叫做醋衣,如果柿子水上出现这层东西,那就说明柿子酒前期的发酵完成了。”

“主播等一下,我去看看我的。”

“啊……原来这就是醋衣,能吃吗?”

屏幕前,许多也学着陆奇制作柿子酒的观众,纷纷去查看自己的柿子酒。

不一会儿,弹幕沸腾了,不少人纷纷分享自己的制酒成果。

“哈哈,我的也有一层醋衣!”

“我的也有,主播快说,下一步该怎么做?”

“主播不早说啊,我前两天就发现这层东西了,害我还以为消毒没做好,直接把它舀掉了!”

“我也以为做失败了,直接把一坛子都倒掉了!(o(╥﹏╥)o)”

“哈哈哈,心疼倒掉的老哥!”

“哈哈哈,我就没有上当,因为我根本就没有做,哈哈哈……”

“……”

同一时间,帝都二环别墅中,看着直播的吕思琪也兴奋得跳起来,冲吴管家喊道:“吴妈,把我的柿子酒搬出来。”

片刻后,吴管家从酒窖中,抱了一个小坛子出来。

在吕思琪的‘指导’下,吴管家将小坛子里包着柿子的纱布取出,内心一片哀怨。

现在酒窖里全是一股醋味,不知道吕明豪发现了是什么表情,自己会不会挨骂?

这就是醋衣?

小坛子里面,飘来一股浓浓的酸味,吕思琪煽了煽鼻子,好奇的用手指沾上一点乳白色的东西,准备尝尝什么味道。

而这时。

陆奇微笑开口解释了。

“舀掉醋衣的兄弟,恭喜你,你做对了——醋衣是不能吃的,所以这层醋衣我们得舀掉。”

说着,陆奇拿了一把竹勺,轻轻把缸里的醋衣一点一点舀出。

“大家注意一点,舀醋衣的时候,不要用金属制作的工具舀,最好是用木制或者竹制的工具,当然如果没有的话,用塑料的也可以。”

啊?……食指快要放进嘴里的吕思琪一愣,粉红色小舌头闪电般缩了回去。

一旁的吴管家瞪着眼睛:Σ(⊙▽⊙"a

红着脸,吕思琪不好意思冲吴管家吐了吐舌头。

然后说道:“吴妈,找个勺子来,本小姐要亲自把这可恶的醋衣舀掉!”

……

舀掉醋衣后,陆奇现场教学。

“现在的柿子原浆,大家可以尝一尝。”

“放心,不会太酸,可能你们还会感觉有一点点甜。”

轻轻喝了一小口,陆奇咂咂嘴巴。

酸中带甜,而且,还有一点点酒精的味道。

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