野生山楂果，比较酸，除了山里的孩子会摘一些解馋，大人们一般不感兴趣。

这可便宜了沈桥，挑着熟透的摘了几竹筐，打算拿回去渍蜜山楂果，晾晒山楂干。

这几天，沈桥像个勤劳的小蜜蜂，不停地把山间的东西往自家搬运，院子里被她晒满了各种坚果和菌子。

现在她时间有限，而且自己一个人，炒制也不方便，只好将坚果晒干后，储存起来，等冬日有时间了再说。

把山间的东西收拾完，沈桥又开始采摘家里的果子。

院里的枣子和柿子都已经成熟了，红彤彤、黄橙橙的挂在树上，格外诱人。

沈桥戴上草帽、手套，蒙上脸，才爬上枣树摘枣子，红枣虽然好吃，但树上的痒辣子蜇人特别厉害，不得不防备。

一颗枣树，摘了两竹筐多的红枣。沈桥给胖婶、李婶和翠娘每家送了一篮子，又给秦家送了两篮子，剩下的，一部分腌了蜜枣，一部分晒了干枣。

枣子摘完，柿子也黄透了。

沈桥将能够着的柿子都给一股脑摘了下来，实在太高不好摘的，就只能留在树上便宜鸟儿们了。

柿子很多，不能久放，沈桥留了一篮子，准备捂熟了给孩子们吃，剩下的都打算做成柿饼。

成熟、坚硬，品质较好得柿子削皮去核，晒在通风和光照充足的地方。

晒的时候要柿果果顶向上，单排铺好，等晒到果肉皱缩，果顶下陷，翻面继续晾晒，每次翻动的时候还要捏饼，等到柿饼外硬内软，就可以进行下一步上霜了。

上霜就是将柿饼两两相对，顶部合在一起，一圈圈码放在缸中，一层柿饼一层干柿子皮，反复叠放，直到缸满。放满后，将缸封好，放在阴凉的地方，等柿饼生霜。

等柿饼上析出了一层白白的细霜，柿饼就做好了。

弄完柿饼，沈桥又将家里的菜地重新收拾了一番，夏季的蔬菜都已经衰败，她要把老秧子收拾出来，翻地，施肥，种上秋冬的菜种。

将菜地里的冬瓜、南瓜和大丝瓜，都摘掉，抱回灶房。冬瓜和南瓜放的时间长，可以留着慢慢吃。丝瓜是沈桥专门留着做丝瓜络，刷锅用的。

还有葫芦，沈桥也留了一些，用来做水瓢，只不过葫芦看着还有些泛青，沈桥就没摘，留着等熟透了再摘，不然做不了水瓢。

沈桥又种了些秋冬的蔬菜，有萝卜、白菜、莴苣、芥菜、芹菜、菠菜等等，还有葱姜蒜和香菜韭菜等，还种了几棵茴香树和花椒树。

零零散散的，沈桥在家忙了十多天，中间她抽空去了几次镇上，看大嫂二嫂将铺子打理的很好，就又回来接着干活了。

沈桥心大，生意没有之前红火，也不太担心，倒是让大嫂和二嫂有些担心。

沈桥解释说，夏天的吃食已经快要过季了，客人减少很正常，等过了中秋，她们就换吃食，到时候就好啦。

两人看沈桥一脸坚定，才放下心来，她们跟着沈桥干活的这几个月，早已把她当成了主心骨，听她这么说，肯定心里已经有了主意，便也不再担心。

等沈桥家里的事情告一段落，再去铺子里的时候，已经快到了中秋。