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33看书网 > 四合院:易家逆子全院红颜皆医患 > 第71章 熬猪油

第71章 熬猪油

中午简单吃了午饭,下午易平也没闲着。~咸~鱼/看\书^ +冕+费·岳^黩*

一大妈把之前他买的猪板油拿出来,易平自告奋勇开始熬猪油。

不仅如此,还在后院熬,就搁他屋子外。

在这缺少油荤的时代,猪油的杀伤力可想而知。

铁锅里的板油块在滚水里慢慢融化,“滋滋” 的声响伴随着浓郁的油香,顺着风飘满了整个西合院。

易平搬了个小板凳坐在旁边,时不时搅和两下。

这动静,惹的西合院的人齐齐朝着空气闻,好像闻了就是吃进肚子似的。

易平听着一旁的吞咽声,慢悠悠的择着白菜。

“这油熬过存起来,过年包饺子,烙饼,都像的不行。”

说完,还扭头问聋老太太。

“老太太,你说是不是?”

聋老太太扭过头,没理易平。

心里暗自琢磨,这易平是不是故意的。

这段时间她跟着院里的其他人,只能说到哪里都被嫌弃,谁也没有之前一大爷一大妈伺候的好,无怨无悔。

现现在看似不愁,但是过的憋屈。

正熬着,傻柱晃悠着从中院走过来,鼻子使劲嗅了嗅,看见易平这里眼睛一亮。

“嘿,你这猪板油买的好,这香味,隔着墙都闻着了!”

他凑在锅边,看了又看。~天\禧?暁^税+王^ ?追¢醉¨鑫?彰*劫?

易平笑道,“傻柱哥,有事?”

这要是没事,傻柱一般也不会来后院找他。

傻柱嘿嘿一笑,“没啥事,这不是放假了没事做,闻着香过来看有啥需要帮忙的没。”

“对了,你这熬猪油的丢几粒花椒进去,去腥味,熬出来的油更香,拌面条都能多吃两碗1”

“是吗?”

易平吼了一嗓子,一大妈听了翻出花椒罐,来到后院。

“还是你懂行。”

傻柱得意地挺了挺胸:“那可不,我在食堂啥没见过?花椒去腥增香,绝了!”

他嘴上说着,手却悄悄往锅边凑,想趁没人注意捏块油渣尝尝。

易平眼疾手快,用锅铲挡开他的手:“急啥,等熬完了有的是。”

傻柱听了,也没再上手,又挂着笑脸迎到聋老太太面前。

“老太太,您闻闻,香不?”

“怎么能不香?”

不止香,她还馋。

易平站起身,拿了个小碗,等油渣稍微冷却了些,捡了几块焦香的,撒了点白糖。

递过去:“老太太,您尝尝这油渣,撒点糖,又香又甜。”

聋老太太接过来,颤巍巍捏起一块放进嘴里,眼睛瞬间眯成缝:“哎哟!这味儿!多少年没吃过这么香的油渣了!”

她吃着糖油渣,满足地砸吧嘴,“还是易平懂事,比傻柱强,知道疼人。·3!0-1^b+o′o+k`..c!o-m*”

傻柱听见这话,无奈地笑了笑:“老太太,您就别埋汰我了。”

这老太太,是记着之前的事呢。

但别的不说,轮到他和贾家照顾的时候,他可没亏待这个老太太,平时带的饭盒回来她也能跟着蹭一点。

瞧瞧二大爷三大爷家,轮到他们照顾聋老太太,家里的好东西不都藏了起来,还能拿出来给她吃不成?

看着聋老太太吃的欢,没搭理自己,傻柱忍不住对着易平开口。

“易平,我也想吃块油渣,加白糖的!”

易平这才慢条斯理地给他盛了几块:“诺,给你。”

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