之前己经浸泡好了，这一个步骤就省了，焯水定型，煎炸排骨，这块儿就有点耗油了，沈清梨动作麻溜的弄完了。

炸完排骨之后，再焖煮入味，收汁挂浆，最后补点醋，基本就大功告成了。

等到顾母回来的时候，沈清梨一道糖醋排骨都要做的差不多了。

顾母手上拿了些小白菜、菠菜、空心菜回来。

“这家里面的菜园子里只有小白菜，菠菜和空心菜都是借的，还要再还回去。”

顾母喃喃自语的说了两句，结果一进厨房的时候，就闻到了这阵子的香味，眼睛里面瞬间一亮！

“梨梨，你这，你这都做的什么呀，这么香？”

沈清梨侧过身子，让顾母看了下：“阿姨，就是糖醋排骨。”

“排骨？你这可放了不少糖吧？还有醋？闻着就酸酸甜甜的。”

说着，顾母往糖罐子里面一看，一瞅着这糖罐子和醋瓶子也没什么变化啊，清梨是怎么做到的？

沈清梨毫不慌张：“阿姨，糖和醋肯定是放了些，不过不多，这些是我的秘方。”

总之糊弄过去就行了，总不能拿着糖罐子和醋瓶子一点点的去比。

顾母若有所思的点了点头。

沈清梨端着排骨要出去。

顾母的视线又放到了桌子上面的那只鸡身上。

她眉头锁了锁，上前几步，仔细打量。

“是我出现幻觉了吗？我怎么感觉这只鸡比刚才的那只肥的多？”

“足足肥了一倍？”

那只鸡一脸哀怨的看着顾母，可不是肥了吗？它原来在空间里面待的好好的，肆意奔跑，冷不丁的就被绑着放到餐桌上了。

顾母环顾的看了一下西周，这也没其他人啊，看来应该是这些天太累了，脑子不太好了。

这鸡肥就肥吧，总比骨瘦嶙峋的不够一家人吃的好。

顾母抬起手来，手起刀落，结束了这只替死鸡的一生。

那只鸡在喔喔喔中成了盘中餐。

顾母端着大盘鸡走上了餐桌，除此之外，还烧了两个蔬菜，一道青菜汤，两荤两素一汤，在这个年代也是相当可以的了。

王建才连忙道：“亲家母，快坐下来歇歇，别做那么多菜了，都吃不完！”

“就来，就来！”

顾母端完了所有的菜，也坐了下来，一大家子的十分温馨。

每一道菜的外观都不错，筷子插了个不停，天宝也比之前礼貌了些，知道要让长辈先吃，自己后吃，顾北州的教育还是有用的。

几人对沈清梨和顾母的厨艺赞不绝口，排骨和大盘鸡筷子就没停过。

顾北州的视线一首落在沈清梨的身上，媳妇儿做的排骨这么好吃，这一看就是小时候受了不少罪……

顾父抿了抿唇，他这越吃越觉得有点不对劲啊。

“孩子他妈，咱们不是要了一斤排骨吗？我咋寻思不止呢？”

“还有这鸡，咱们家菜园子里面有这么肥的鸡吗？”

顾南鸢也深以为意的点了点头：“妈，你给鸡吃了什么快速生长的东西吗？肉都嫩了……”