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33看书网 > 我靠中华美食成为爱豆顶流 > 第96小章

第96小章

客人们开始一桌桌的在大厅里坐满之后,李初年也跟着开始接订单。¢纨! * +神\栈/ ¨已^发,布/最`鑫+蟑-截?和她想的差不多,烤鱼其实要的依旧不是很多,这段时间年纪大的叔叔阿姨来的少了,但依旧是主力军。这些人能吃辣,但又不是很能吃辣。

李初年在国内也不算是特别能吃辣,但来到韩国之后,除去一些加辣椒素的东西之外,几乎没有多少加辣椒的食物是觉得特别辣的。所以,韩国人的口味,有时候也挺特别的。

连炒了几道菜之后,第一锅的烤鱼,才有人点的。

李初年一边炒料,一边伸着脑袋看了一眼,不出意外,果然是留学生团体,这些人看到李初年之后,急忙抬手打招呼,顺便询问能不能加宽粉,被李初年竖起个大拇指。

辣味的食物,在任何情况下,都十分占便宜的。而且,香味在辣味激发的时候,会瞬间占据主导地位。

一份烤鱼端出去之后,众人的目光几乎都落在烤鱼盘上,对于这道菜展现出极大的好奇心。~e~z?k/s,w·.?n~e^t*

留学生的几个人已经双眼发亮,看着眼前的烤鱼,一时间只觉得口舌生津。

大家都已经端上米饭,看着烤鱼上桌之后,都有些迫不及待的动起筷子。

烤鱼在制作的时候,是要将鱼整个切开。两面煎制金黄之后,再煮制底料,辣椒和花椒都要管够。将汤底放在特别的烤盘上,再加入配菜,最后将煎好的鱼放在最上面,这道烤鱼就算是做好了。

最上面的鱼肉,单单看着就让人食欲大增。拿着筷子稍微一家,蒜瓣肉就从骨头上剥离开。

入口的第一个感觉,就是鱼肉的鲜美,稍等一会儿,舌尖才会传来微微刺疼感,麻的感觉会在吃了一会儿之后才能察觉。

一口鱼肉一口饭,着实让几个留学生都双眼一亮。

当然,这不是最好吃的部分。\齐!盛·小.税_网, .芜!错/内!容?鱼肉各自吃上两口之后,就是下面的配菜环节。

烤鱼的盘子下面,基本上都会生着一个小火,慢慢的继续加温。吃了两口鱼肉之后,下面的配菜也都吸满了汤汁。

这里面有豆芽菜,吃起来脆脆的、豆皮在此刻也吸满了汤汁,还有一些青菜。最重要的,自然就是宽粉。

宽粉在下锅之前,就已经稍微煮制过,现在在汤汁里再煮了一会儿,吸满汤汁的同时,不会煮的太久,而变的软烂无力。

入口的时候,吃起来宽粉还有些艮啾啾的,单吃或者搭配米饭,总是让人难以放弃。而且,这种东西让人无法形容,就是十分上瘾。

李初年做的时候,给留学生们多放了一些宽粉,但几个同学还是为了最后一根‘大大出手’。

不过,当然重头戏还有煮制软烂的土豆,吸满汤汁的豆腐!

她从厨房伸出脑袋看了一眼,嘴角微扬,还没转头,外面就有客人已经好奇的招呼李初年,询问这些留学生吃的是什么。

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