作为一个北方人,李初年对于面食的掌握,其实还是比较熟练的。
大肉包子自己常常吃,特别是小时候,刚出炉得到包子,自己能吃上两三个。每个都香到流油。
一口包子一口蒜,神仙来了也不换啊。
李初年先给几个留学生送的包子,对方吃着包子喝着小米粥,一副快乐到上天的表情,也难免让姜素贞和周莱美觉得好奇。
“小心一些。”李初年出声提醒:“汤汁会有些多。”
两个人急忙点头,干脆从旁边拿了筷子夹起来。
肉包子的大小,大概有成年男人的拳头一样。单是看着个头,就觉得十分夸张。
李初年包的还是皮薄馅大,一口下去肉汁简直像是喷出来一般。好在现在不是刚出锅,微微有些温热,吃起来刚刚好,不然很容易躺烫到嘴巴。
姜素贞首先拿起来筷子,夹着包子送到嘴边。这和他们之前看到的包子,是完全不一样的感觉。就算是中餐厅的包子,也没这么大的个头。
李初年绝对是下了血本,想让大家吃个爽。
她吞了一下口水,张嘴咬了一大口。入口先是松软的包子外皮,然后就是里面紧紧包裹在一起的肉团。
入口的肉团吃起来十分舒服,肉有些弹牙,混合略微有些脆的酸菜,在口中中和了肉的油腻,反而香味更加明显。
调味也是咸鲜适当,姜素贞只是吃了一口,就忍不住侧头看向旁边的周莱美,示意对方也吃。
旁边的留学生,默默地递过来一个蒜瓣,示意两人搭配着尝尝看。
韩国人也很喜欢吃蒜,烤肉中一般都是必配蒜。但和包子一起吃的情况,还真的是第一次。
两人下意识的看向李初年,后者点点头表示认同之后,两人才将蒜送到嘴里。
“不用一下全都吃掉,一点点的吃,就和吃蒜片一样。只是现在老板没给你贴成片而已。”
两人马上会意,咬了一小口之后,又吃了一口包子,果然感觉不太一样。
生蒜吃起来会有辛辣的味道,这种辣的刺激感,基本上只会让人食欲大开。而且,蒜瓣的特殊味道,混合着肉馅,香味在自己嘴里混合后发酵。
好吃!
两人几乎同时双眼一亮,看向李初年,“姐姐,好吃!”
“好吃你们就多吃两个。”李初年轻笑。
大概是因为两个韩国人认同了几个留学生的吃法,旁边的留学生马上开始给两人科普起来,吃包子可以怎么吃,搭配小米粥的时候,怎么喝。