陆尘没有回河边茶摊拿那半碗芋头,也没有再管那根漂浮在水面的钓竿(反正不值钱)。他一手拎着装着几条小杂鱼的竹篓,一手拽着苏清雪,穿过垂落的榕树气根,走进那条狭窄、弥漫着木头和苔藓气息的老巷。
巷子深处,是他租住的临河小阁楼。推开吱呀作响的木门,一股混合着旧木头、灰尘和淡淡水汽的味道扑面而来。房间很小,一张硬板床,一张旧桌子,一把椅子,斜斜的屋顶开着一扇小窗,窗外是爬满青藤的斑驳墙壁和一小片浑浊的河面。
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陆尘松开苏清雪的手腕,随手将鱼篓放在墙角。他走到角落一个用砖头临时垒砌的、极其简陋的小灶台旁。灶台上只有一个孤零零的旧铁锅。
“坐着。”他指了指屋里唯一那把椅子,声音没什么起伏,但比刚才在河边软化了许多。
苏清雪依言坐下,双手依旧紧张地绞在一起,目光却不由自主地追随着陆尘的动作。她看着他挽起洗得发白的工装袖子,露出线条精悍的小臂。看着他打开一个旧布袋,里面是半袋米,几个土豆,一小块腊肉,还有一小罐……红油豆瓣酱?!
陆尘的动作很麻利,带着一种底层劳动者特有的、深入骨髓的熟练。淘米,加水,将小铁锅架在灶台的小炉子上。点燃一小块蜂窝煤(榕城老区还用这个),蓝色的火苗舔舐着锅底。然后,他拿起菜刀——刀身很旧,甚至有些缺口,但在他手中却异常稳当。
土豆去皮,切片,再切成均匀的细丝。刀工算不上顶级,却有一种行云流水、恰到好处的利落。腊肉切成薄薄的片,肥瘦相间,在昏暗的光线下泛着油润的光泽。动作间,手臂肌肉微微绷紧,带着一种沉稳的力量感。
苏清雪怔怔地看着。这画面……如此熟悉,又如此陌生。在“老陈记”,她也无数次看过他在后厨切菜、下面。但那时,他沉默得像一块冰冷的石头,额角的疲惫如同刻痕,动作精准却毫无生气。而此刻……在这狭小破旧的阁楼里,在昏黄的光线下,他专注切菜的侧脸,额角那道旧疤似乎也柔和了些许。那专注……不是为了生存的麻木重复,倒像是在……**完成一件需要投入心意的事情**?
锅里水开了,米粒翻滚。陆尘将切好的腊肉片丢进去,腊肉的咸香瞬间被热气激发出来,混合着米香,弥漫在狭小的空间里。然后,他拿起那罐红油豆瓣酱,用勺子挖出一小勺。那鲜艳刺目的红色,让苏清雪的心下意识地一紧,瞬间想起了“老陈记”那桶打翻的辣椒油和随之而来的恐惧阴影!
陆尘似乎察觉到了她瞬间绷紧的身体和微缩的瞳孔。他动作顿了一下,没有回头,却极其自然地将那勺红油豆瓣酱……**放回了罐子里**。转而拿起一小块老姜,拍扁,切了几片,扔进锅里。又从一个塑料袋里摸出几根小葱,洗净,切成细碎的葱花。
苏清雪紧绷的心弦,随着那勺红油的收回,莫名地……**松了一瞬**。
腊肉粥在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,香气越来越浓郁。陆尘将切好的土豆丝用清水淘洗掉淀粉,沥干。他另起了一个小铁锅(只有一个灶眼,得等粥差不多好了才能用),放在一边备用。
阁楼里很安静,只有锅里粥水翻滚的声音、菜刀落在砧板上的笃笃声、以及窗外偶尔传来的乌篷船桨声。阳光透过小窗,斜斜地照进来,在陆尘专注忙碌的背影上投下一道光柱,细小的尘埃在光柱中飞舞。这画面,充满了烟火气,甚至带着一种……**奇异的安宁感**。
苏清雪静静地看着,心中那灭顶的恐惧,在这狭小空间弥漫的粥香和那沉稳的切菜声中,竟真的……**一点点被抚平、沉淀了下去**。虽然那双黑暗眼睛带来的冰冷死寂感依旧盘踞在意识深处,但此刻,至少……她不是一个人了。
终于,粥熬好了。粘稠的米粒裹着晶莹的油花,腊肉的咸香和米香完美融合。陆尘将粥盛进两个粗瓷大碗里,撒上翠绿的葱花。然后,他快速地将小铁锅架在炉火上,倒入一点油。油热,放入拍扁的姜片煸香,再倒入沥干的土豆丝。
“滋啦——!”
土豆丝与热油接触的瞬间,爆发出诱人的声响和香气!陆尘手腕翻动,铁锅颠起,土豆丝在空中划出一道金黄的弧线,均匀受热。动作快而稳,带着一种近乎艺术的节奏感。快出锅时,只撒了一小撮盐,保留了土豆丝本身的清甜爽脆。
最后,两碗热气腾腾、香气扑鼻的腊肉粥,一盘色泽金黄、根根分明的清炒土豆丝,放在了那张旧木桌上。
“吃。”陆尘言简意赅,自己先拖过唯一那把椅子坐下,拿起筷子。
苏清雪看着眼前简单却散发着诱人热气的食物,又看看陆尘那沉默低头喝粥的侧影。昏黄的光线勾勒着他冷硬的轮廓,额角的疤痕,还有那低垂的、掩去了所有星海硝烟与帝王霸气的眼睫。
她拿起筷子,小心翼翼地夹起一筷土豆丝。入口,是意料之外的清爽脆甜,带着锅气和姜的微辛,恰到好处地中和了腊肉粥的醇厚。粥很烫,米粒软糯,腊肉的咸香完全融入了粥里,温暖熨帖地顺着食道滑下,仿佛连灵魂深处残留的寒意都被驱散了一丝。
没有红油。
没有刺激的辛辣。
只有食物最本真的温暖与滋味。
眼泪毫无预兆地再次涌出,大颗大颗地滴落在粥碗里。不是恐惧,不是委屈,而是一种……**劫后余生、被巨大的安全感包裹后的……酸涩与释然**。
陆尘没有抬头看她,只是将自己碗里一块肥瘦相间、炖得软烂的腊肉,夹到了她碗里。动作自然得仿佛做了千百遍。
“吃完。”他的声音从碗后传来,闷闷的,带着粥的热气,“有力气了……再说眼睛的事。”
苏清雪用力点头,眼泪混合着粥香,大口大口地吃了起来。胃里是暖的,身体是暖的,连带着那颗被黑暗眼睛冻结的心……似乎也在这狭小阁楼的烟火气中,找回了一丝……**笨拙却真实的依靠**。
窗外,榕城的河水依旧缓慢流淌。
那双悬于深空的黑暗之眼带来的灭顶危机,并未解除。
但在这碗热粥升腾的雾气里,在对面男人沉默而专注的咀嚼声中,苏清雪第一次感觉到,那令人窒息的“心慌”……**真的,暂时被按了下去**。
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