活着的獠猪会到处乱动,根本就不好控制。
临走前,鹰诺不忘提醒,游雕,先围一个小点的猪圈,让他们将獠猪抓回来放着,等猪圈扩大后,就拔掉一面木头。
游雕应了好之后,鹰诺才放心离开。
***
燕雅这边,一大早起来,就先给崽们熬瘦肉粥。
崽们吃了粥,喝了牛奶后,就去玩。
獠猪肉要腌制多两天,入味些再来晾晒。
雪鸟和鹰诺整天盖的竹屋,还差一点就做完,燕雅让他先将竹屋完全盖好,再和自己去拔花生。
在去拔花生的路上,燕雅看到之前发现的野菠萝都长得很漂亮,果子金黄金黄的。
野菠萝发现的时候,燕雅就测过,知道是无毒的,但那会还没成熟,她也不知道是不是菠萝,就没动。
后面见到菠萝慢慢成了形,她去给花生施肥的时候也给野菠萝施肥。
十几个野生的菠萝都长得很好,燕雅见状,戴上兽皮手套,小心地割了三个野菠萝,放到竹篓里。
来到花生地后,她将野菠萝冠芽割下来,埋进土里,希望这个冠芽能长出新的菠萝来,毕竟菠萝还是好吃的。
燕雅拔完一行的花生,雪鸟终于来了,跟燕雅一起,拔了不少的花生后,两人就一起回去。
一路回去,秋风吹拂在脸上很是舒服。
回到村子,看着午饭的时间快到,燕雅将花生扔给阿加莎后,就从昨晚处理的獠猪肉里,拿出瘦肉教多的獠猪肉,再去山洞里,找找看,雀云在采亚麻之前都带回来什么蔬菜。
在这里,她发现就比拇指大点的西红柿,还有青椒。
她将所有西红柿和青椒都拿出来,放到粘板上,看着瘦肉,菠萝,西红柿,以及青椒。
燕雅脑海里浮现过一道菜肴——菠萝糖醋肉。
很快,她就动起手来,将獠猪肉切成一粒一粒,放在一旁先腌制,将菠萝去皮,放在淡盐水中备用。
接着就切西红柿青椒,等这些准备工作都做好后。
燕雅取来花生油,倒进锅里,让腌好的獠猪肉沾一圈香米粉后,放进锅里去炸,将表面炸到金黄色后就捞出来备用。
炸到够族人吃的獠猪肉后,燕雅就开始下锅炒青椒西红柿,炒到软之后就放入炸好的肉,再加上白糖翻炒得差不多后,最后就加上菠萝。
在煮好第一盆菠萝糖醋肉后,燕雅就去洗了不少的香米,放在一个大竹筒里蒸饭。
接着就回去炒第二盆菠萝糖醋肉,等燕雅将菠萝糖醋肉做好,鹰诺带领着忙碌一个上午的族人们回来。