这个世界都是以蒸菜和炖菜为主,菜式简单,且十分清淡,像这种炒菜很少。本文搜:秒章节小说网 mzjgyny.com 免费阅读
尤其是沈希希的坛子肉在做的时候加入不少的调料,做出来的味道是这个世界前所未有香。
而普通的肉和竹笋做的炒菜,那些厨子只要是品尝后,就能八九不离十的做出来。
但是这种坛子肉却是这边的人听都没听说过的,难以模仿更别提超越了。
“行!”袁秋很爽快,反正无非是食材成本高一点而己,大不了这种坛子肉炒竹笋贵一点,反正只要能赚钱就行。
沈宏将家里的坛子肉送来了五坛子,家里也就只有两坛肉了,他今日来府城也是有任务在身的。
要买一整头处理好的猪肉,外加买100个坛子回去,袁秋听了这话首接吩咐店里采买的伙计代劳,那伙计一脸的纠结,沈宏看出点味了。
显然这人没少捞油水,报给酒楼的价格肯定要高于市场价的。
若是给他买了,比平时的低,这不是穿帮了吗,若是比平时高,这不是坏老板的事情,好像是坑人家的朋友一样。
“没事,我自己去买,等会咱们去了书舍就首接去买肉,你让他帮我去买拿40个坛子就成。”
袁秋连连点头,在他看来这些都是小事,只要将说书的事情解决了,其他都无所谓。
那个管事的这才松了一口气,立马去办事去了,心里想着要将这个事情怎么给办好了。
沈希希这边三人最后决定,先解决晚饭问题,兔子清洗去除内脏和毛的事情是是小竹完成的,在野外待了两个月,这事情做的极为熟练。
处理干净之后,沈希希从背篓中拿出了准备好的调料,将兔子串在树枝上开始烧烤。
随着烤肉的香味传来,白瑞和小竹都忍不住咽口水。
兔子抹了蜂蜜,再加了烧烤的调料,那味道鲜香麻辣,兔子不断的滋滋冒油,看的两人眼神都有些首勾勾的了。
爬了大半天的山,两个人是又累又饿的,在闻到这个味道,肚子早就开始造反了。
“太香了,咱们之前吃的烤兔子,就只有盐味,哪像沈希希这样弄这么多的调料。”
小竹心里满是好奇,这样的厨艺,完全可以去府城开酒楼了,小丫头天天山上采药,实在是埋没了才能。
“请叫我小姑奶奶,不然不给肉吃!”
小竹翻了一个白眼,十分的无语,他不信自己抢不到肉肉吃。
“希希,你这个调料之前从来没有见过!”白瑞好奇的是,这不会又是什么稀奇的吃食吧。
“哦,有些是药材磨成的粉末,配方嘛就不方便说了,后边我要拿到洪湖楼卖钱的!”
沈希希含糊过去,这天热还真就适合做烧烤,不知道这个世界的夜晚是否有吃宵夜的爱好。
不过晚饭吃烤肉也是不错的。
“哦,你和洪湖楼的东家认识嘛,不然怎么好些东西都卖到洪湖楼,你这个若是卖方子就太吃亏了,如果你愿意卖我可以高价买!”
他生怕小丫头吃亏,明知故问的问和洪湖楼是不是熟悉。
小竹在一旁撇撇嘴,论装傻他家少爷也是装的一身好傻。
“哦,那是三叔的同窗,关系不错的,方子我不准备卖,准备那利润提成,所以你别担心我吃亏,你又不开酒楼买过去没啥用!”沈希希看出了她的好意,只是她并不需要。