瞬间觉得?这酒稀罕起来。
尽管工薪阶层的客人持保留态度,不愿意做第一个吃螃蟹的人。
不过像是陆嘉瑜那些?习惯去南金玉包厢的客人,都不缺1888这点钱。
服务员听从裴宴指令,只一暗示这酒稀罕,中午饭点这批包厢客人,基本都选择了琼浆玉液。
有钱人不缺这点钱,反倒是对稀罕玩意感兴趣。
服务员接完订单,先?下去拿酒。
南金玉的果?酒,是在后厨附近的取菜区域倒进壶里,直接用取餐电梯端上二楼包厢。
然而这回,服务员倒完酒,却专门从一楼大堂绕去楼梯方向?。
服务员从一般大堂走到VIP大堂,琼浆玉液酒的香气从略微敞开的虎口丝丝缕缕飘出,灵活地钻进了每一个食客鼻子里。
原本忙着干饭的食客们,都有些?茫然地回过头,眼神远远地落到那白瓷酒壶上,跟粘了胶水似的,一直黏到那白瓷酒壶从视野中消失。
第153章
琼浆玉液酒空口喝就足够美味, 不过用来配餐,更能激发其妙处。
裴宴生怕酒一上就立刻被食客喝光,因此?叮嘱服务员,等主菜上完过一段时间再上酒。
二楼包厢。
菜上来后, 陆嘉瑜和他的小伙伴们都忙着研究南金玉招牌套餐升级的部分。
李二来之前?就仔仔细细做好功课:“官博说, 这回升级的主要是凤尾虾, 另外还加了两道?菜。”
人都?是图新鲜的,作为常客,二代们不约而同, 第一个夹了新品凉菜的酱牛肉。
酱牛肉切成薄片,颜色是诱人的红褐, 上面的筋脉如同大理石的纹路般清晰漂亮。
一口下去, 肉酥筋软, 卤水的味道?鲜美又?不会太?咸,哪怕不蘸香醋或者?酱汁,也是无比的美味。
陆嘉瑜以迅雷不及掩耳之势抢了四片酱牛肉,剩下的却瞬间被搜刮光。
好在南金玉上菜快,没?让他们久等, 很快主菜就上来。
陆嘉瑜知道?这群人有多狠,一上来,就先挖了勺蒜薹凤尾虾。
原来版本凤尾虾就足够鲜美,现在因加了蒜薹, 又?是种别样的口感——蒜薹青翠,更衬托出了虾肉的鲜。
挖了几勺,又?盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧肉上。
南金玉的菜单里有东坡肉, 陆嘉瑜原以为这两道?类似,仔细一看, 却大有不同。
东坡肉肥多瘦少?,软嫩多汁。这红烧肉却更加精瘦扎实,敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的,颜色偏深,里头还加了炸得金黄酥脆,裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋,在灯光下更显诱人。
陆嘉瑜吸了下舌尖上冒出来的口水,夹了一块肉。
他这种少?爷挑嘴得很,不喜欢肥肉油腻的口感,但此?刻却下意识把一整块肉放入嘴中。
红烧肉的皮很扎实,劲道?的口感。也不知是怎么做到的,肥肉不仅半点不腻,还很香。前?面瘦肉酱味浓郁,却半点不柴,很容易就嚼散了。若是跟香味十足的梅干菜在一起吃,那又?是别样的滋味。
配菜的鹌鹑蛋皮炸得酥脆起皱,更容易吸入汤汁,一口下去,似乎肉的香味都?融入进鹌鹑蛋里,是不输给肉的美味。
陆嘉瑜狼吞虎咽,正想再来一块,却听邱月生忽然道?:“你们有没?有闻到什么香味?”
一个二代翻了个白眼:“你说什么胡话,这里不是到处都?是香味?”
陆嘉瑜也挺想吐槽,然而耸了耸鼻子,却发现不对:“好像真有香味——是酒香?”
服务员在裴宴指示下,用托盘托着壶口略开的酒壶在整个南金玉晃了一圈,才从楼梯上来。