那个样子,能找到就不错了,我有什么办法?你怎么一昧怪我?”苏父无奈地看了一眼苏寻味。
躺着中枪的苏寻味:“.......”好吧,说来说去还是怪她咯。
苏母这才转移了话题,道:“寻味,你刚才那么说话,惹怒了乔富贵,他可是个小心眼的,你就不怕万一真有调动的名额他真将竟成调回去了?”
苏寻味笑着道:“不怕啊,回城不好吗?左竟成留在这里可是屈才了。”
她又不是个傻子,左竟成学识渊博,在工地俨然已经挑起大梁,这种人趁着将来的东风可是大有作为的,留在平安村可不是屈才吗?
苏母却觉得苏寻味心大,忍不住皱着眉头道:“你这孩子,怎么说来说去你就是不放在心上呢,就竟成长得那个样子,就算下乡了,都惹得个云雅跟着过来虎视眈眈的,要是回了城不将你带过去,你们距离十万八千里的,这简直就是断了线的风筝啊,到时候连个影儿都找不到了。”
苏寻味也不知道怎么跟苏父苏母解释将来的事情,只好敷衍道:“哎,这都是没影儿的事情,你们别但有太多了,见步行步就行了,俗话说嘛,车到山前必有路,船到桥头自然直,我先去弄饭菜了,左竟成下午要去县城汇报工作,叫我做干粮呢。”
苏父苏母见她还是一副不上心的样子,有点恨铁不成钢,却又无可奈何,还是苏父看得开,道:“她说得也有道理,船到桥头自然直嘛,我看家里柴火都不多了,过了夏收又要秋耕,没有时间打柴火,趁着今天告假了,咱们弄多些柴火回家。”
苏母点了点头,这才拿着柴刀和苏父上山去了。
第133章 盐焗鸡
苏寻味来到厨房,今天的早饭是苏母做的,是南瓜粥。
她喝了一碗,这才开始忙碌起来。
乔富贵带了一只鸡和一条肉过来,是想让苏父宽限陆云轩还钱的日子的,虽然后面有些恼羞成怒,不过这东西到底是留下了。
那只鸡看起来有些恹恹的,苏寻味干脆将这只鸡杀了。
左竟成要带着干粮去县城,所以苏寻味打算将这只鸡做成可以保存的盐焗鸡。
这盐焗鸡就是因为古时候没有冰箱,鸡肉放着容易坏,所以古人想着要保存鸡肉才想出的法子。现在虽然是现代的,但是科技还没有发展起来,同样没有冰箱,所以做个盐焗鸡那是最好不过的了。
苏寻味很快就就将鸡肉清理干净。
她将腌制酸菜的粗盐拿了出来,又准备了姜片,生花椒等配料。
起锅烧热,先用一些粗盐将配料炒香,然后用炒香的配料将鸡肉全身涂抹一遍,再将肚子里头也塞上了香料。
最后,再将整只鸡埋在粗盐中,盖上锅盖,再用湿毛巾将锅边的缝隙都塞紧,以免锅中的热气跑出去。