吃好早餐后,白老他就让大家回去休息了,这昨天晚上大家忙碌到这么晚,不说他们困了,他也困了,他得回去再睡个回笼觉。
今天上午山寨里都非常的安静,因为大家都在睡觉,唯一热闹的地方就是关押的宋千了,这大家都在睡觉,也没人给宋千送饭送水什么的,这宋千因为生理需求是在那大叫,可是由于他那一处也没什么人在,即便他喊破了喉咙也没有人回应。
等着大家睡饱起来的时候都已经是大中午了,大家摸了摸再次瘪下去的肚子,都心照不宣的朝着厨房走去,准备大吃一顿。
可是迎接他们的不是李清月,而是高老爹。原来李清月是昨晚几乎一宿没睡,等着给大家做完早餐又给软软喂好饭后,李清月就直接坐在厨房的凳子上给睡着了,高老爹看不下去就让李清月去睡一觉,中午他来准备,反正他年纪大了,觉也少。
李清月这一次没有推辞,实在是她太困了,坐那都有一种眼冒金星的感觉。
虽然大家还是想着李清月做的菜,可是他们也知道李清月是今天中午不能给他们做饭了,毕竟他们也知道县令夫人昨天晚上是很晚才睡的。
这一顿大家觉得吃的一点都不香,因为吃了几顿李清月做的饭之后,他们觉得这高老爹的饭菜都有些难以入嘴了,即便他们曾经吃着高老爹做的饭菜觉得很美味。
看着大家吃的是无精打采的样子,高老爹也明白自己厨艺跟县令夫人是有一定的差距,可是这群小崽子这才几天就开始嫌弃他做的饭菜,刚开始高老爹还有些生气,可是等着他自己开始吃的时候,他也有这种感觉,还是县令夫人做的饭菜香呀。
等着李清月醒来的时候,大概是下午两点左右了,想到昨天晚上大家对自家的帮忙,李清月决定今天晚上好好给大家做一顿好吃的表达自己的谢意。
可是这自己得做些什么东西来给大家吃呢,这让李清月陷入了沉思,她想做点硬菜感谢大家。
“娘,你看我打什么回来了?”远处的小团子朝着李清月大喊着。
李清月一看,这自家儿子身边的不正是两头山羊么,哎,自己可以给大家做烤全羊呀,李清月觉得自己做菜的灵感突然迸发了出来。
等着李清月到两头羊旁边的时候,李清月看到自家儿子怀里还抱着一头小羊。
“这是我给妹妹的,妹妹肯定会喜欢的。”小团子摸着小羊脑袋上的绒毛。
正好此时软软也从屋子里被闭月抱了出来。
“姨姨,快快。”软软嘴里催促这闭月赶紧快点,她要去娘亲那。
看到妹妹过来了,小团子脸上笑容立马绽放,“妹妹,给,这头小羊送给你。”小团子把绑着小羊的藤条递到软软手里。
软软看到这白白的、小小一只的山羊,顿时就喜欢上了,一把坐在那,又把小羊圈在怀里。
“痛,痛。”软软一直扯着小羊脖子上的藤条,朝着小团子大喊着。
小团子立马就明白自家妹妹在说什么,她觉得用绳子将小羊绑着,它们会疼的。
“如果我解开了,它等会儿可能会跑走了,你真的愿意?”
一听小羊可能会走,软软有些懵,皱着自己的小眉头思考着,这要是走了可怎么办呢,自己就没有小羊陪自己玩儿了。
最后软软还是下定了决心,“开开,我抱,抱。”意思是等会儿她抱着。
“行,我帮你解开。”小团子用匕首将小羊脖子上的藤条割开。
看到小羊脖子上的藤条没有了,软软高兴的眼睛都眯了起来,把小羊抱在怀里,用小脸蹭着小羊身上的毛。
看到闺女开心的样子,李清月一身轻松准备开始收拾山羊。
就在此时阿大和小四拎着两桶东西过来了,“夫人,我跟阿大捞了很多虾子过来,你看这今天晚上是个什么样的吃法。”小四高兴的直摸头,因为他听老大说过,县令夫人做的油焖大虾非常好吃,这不今天下午他跟阿大看到河里的虾子时,是毫不犹豫就下去捞去了。
看着肥嫩的大虾,李清月想到的不是给大家做油焖大虾,而是做虾仁馄饨,这样今天晚上的主食就有了,虽然想到要做上百人的馄饨,但是李清月并不打算自己一人做,而是多叫一些人,反正自己可以教他们。
打定好主意后的李清月就开始带着闭月忙碌起来,至于两个孩子则是交给了小团子和小四他们照料,齐懿此时正忙着宋千这个事儿呢。
听说要烤全羊,白老兴奋了,这前天才吃的烤乳猪,现在有了烤全羊,他觉得自己真是神仙一般的日子呀,这果然有李清月在的地方哪里就是天堂。
白老心情一好,就开始在山寨里转悠,此时欣赏欣赏美景,带着好心情去吃烤全羊,这种美事儿简直不要太好。
听说要开始做晚饭了,高老爹带着昨天跟他一起做芋圆的几个小伙子一起过来帮忙,以前在山上的时候也是他们几个在做饭菜,因此对于厨艺,即便是他们做的饭菜不够美味,但是基本功还是在的。
因为要做虾仁馄饨,这最重要的一项就是清理大虾了。
高老爹他们几人也是第一次说在做虾子之前就得开始去虾线、去虾头和虾壳,平时他们做虾就是把虾子用水煮或者将虾加点辣椒炒吧炒吧,那味道真的不用说,就是难吃,不然这小四他们怎么能从河里一下就捞那么多虾子上来。
李清月看着大家不太懂这些,就开始给大家示范,先用刀将虾子的背部划开,就能看见一条深色的线了,用小竹签将虾线挑出来就好了。接着再将虾壳和虾脑去掉就可以了。
大家看了李清月的做法后,很快就学会了,原来虾子居然在吃之前还要进行如此复杂的处理,他们都不知道,不过看到干干净净的虾子,他们也觉得好像增添了一些食欲。
这虾子有人处理了,闭月则被李清月吩咐去和面,而李清月本人则要开始做烤全羊,众所周知,这羊肉好吃,可是也是极难处理的,因为羊肉本身自带一股骚味,这是让许多下厨之人都对此避而言之的原因。
现在李清月要做的呢就是调制腌料,一是去除羊本身的骚味,另外就是让羊肉入味儿了。等着李清月把两头羊抹好腌料的时候已经是满头大汗了,她也没想到自己就是腌制一下羊,居然会这么累。
虽然腌料是抹好了,可是这还得等上四五个小时呢,李清月把两头羊放到一旁,自己开始准备包馄饨的肉糜。
此时软软是抱着小羊不撒手也不挪窝,对,她现在还在刚刚坐下的那个地方,小团子就这样看着自家妹妹一下一下的摸着小羊身上的毛,他觉得他妹妹可能要把这头羊的羊毛给薅没了。
这没劲儿的操作看的小团子是哈欠连天,他也不懂这么无聊的动作自家妹妹已经快玩了半个时辰,幸好此时小团子看着自家弟弟睁着迷蒙的双眼摇摇晃晃的过来了。
糯糯是刚睡醒,现在都还有些发懵,看到哥哥和软软,他本能就往这边来了。