腊八这天,林瑶不睡懒觉了,早早的从床上爬起来。
因为昨天和张春迎王红约定好煮腊八粥的,昨晚上临睡前就把豆类给泡上。
煮的时候容易煮。
在今天,家属院大多都会煮腊八粥,整个家属院都弥漫着一股股粥香。
林瑶熬的腊八粥放了几块冰糖,还有红枣,甜滋滋的,用料也足。
小潘甜甜早已经翘首以盼了。
这一段时间早饭都是吃食堂的,他们娘今天熬的粥那可真是一个香,还有甜味。
腊八粥熬好了,林瑶先找来两个大碗,舀了满满两大碗。
指使着沈淮安,去给张春莹和王红家里一家送去一碗。
这是她们昨天说好的。
大家都按照本地习俗来熬腊八粥,这样他们三家就可以喝到不同口味的。
沈淮安稳稳的端着两碗腊八粥出门了。
回来的时候也是端着两个碗,碗的个头都不小,和林瑶的差不多,都是满满一大碗,只是碗的花色不同,就知道一碗是王红家的,另一个是张春迎家的。
林瑶这边盛了一大盆腊八粥,放在桌子上。
一家四口面前都放着空碗。
林瑶给两兄妹介绍了桌子上的三种腊八粥,分别是谁做的,是什么口味的。
然后和两兄妹说:“想喝什么味道的自己盛。”
林瑶自己盛了一碗,里面有干豆皮,还有撒子,是王红做的,味道不错,咸味适中。
沈淮安喝的是林瑶熬的,食材熬的软糯,甜淡适中,不腻,有红枣的甜香味,也有豆类的醇香。
俩兄妹倒是不用选择,每样都喝了一下碗,张春迎家的放了腊肉,俩兄妹就着馒头喝的,尝尝这个,尝尝那个就饱了。
今天不用上学,两兄妹吃了早饭,便要跑出去找李家三姐弟玩。
林瑶及时的拉住他们俩,“你们两个戴上帽子,围上围巾,还有小手套,统统都戴好才能出去。”
已经是腊月了,天气比前段时间还要冷很多。
北风呼呼的刮,雪下了一场又一场,出门就跟刀子剌肉似的,需要勇气。
沈淮安收拾了餐桌又出门的。
林瑶继续猫在家里,她没有那个勇气出门。
没过一会儿,张春迎在家里忙完,过来送碗。
张春迎家的碗沈淮安也刷好了,林瑶特意让他放在桌子上,她就知道,隔壁嫂子肯定会过来送碗,正好,让她把自己家的碗带走,这样她就不用去送了。
懒人有懒法。
张春迎也不急着走,和林瑶坐在一起烤火。
“弟妹,你煮的腊八粥很不错,碗都被我家几个皮猴子舔的干干净净,还省我的事了,不用刷了。”张春迎这话虽然有点夸张,但也是事实。
要不是碗口有点小,小老三的脑袋扎不进去,不然他真得舔干净,更是和他娘说,以后就吃这样的腊八粥。
张春迎自然不惯他这个脾气,直接哼笑,有的吃就不错了,还挑食,再挑食,明年就不煮腊八粥。