接下来再调配一个凉皮,都需要的醋水往里面加入陈醋生抽和适量的清水煮沸放在一旁备用。
凉皮的灵魂当然是红油了,拿出香叶,草果,花椒,蒜,洋葱,姜片,八角以及葱段放入碗里。
拿出一个新的锅往里面加入油,等到油热之后将这些食材一股脑的倒入进去,开始炸制。
等到里面的食材全部炸到金黄色以后捞出来。
再拿出一个碗,往里面放入粗辣椒,辣椒面,胡椒粉,鸡精,盐,白糖以及白芝麻,还有一些特调的料汁。
然后再将刚刚捞出来,已经没有其他食材的油倒入进去,等到油停止煮沸以后,用勺子进行搅拌便好了。
在从上方的保鲜柜中拿出一些麻酱,将
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芝麻酱稀释一下,也放在一旁备用。
因为有一些蔬菜是提瓦特没有的,所以便也只好不放了。
将凉皮和面筋放在一个大碗中,按照自己的口味加入料水芝麻酱和蒜水以及辣椒油。
因为萍姥姥不在,而瑶瑶又并没有吃过凉皮,所以便有路清辞做主调配了一下。
路清辞按照正常人的口味调配了一份,搅拌好以后放入了打包盒之中。
原本这些就已经足够了,但是瑶瑶又总觉得这样有些太素了。
“万一姥姥吃着吃着又突然想吃肉了怎么办?还是要提前准备的好。”
听了瑶瑶这样说路清辞便也欣然同意了下来。
虽然说他并不认为一个没有食欲的人,会突然想吃一些油腻的食物,但是也并不能不理解眼前小萝莉的孝心。
最终路清辞打算做一份香嫩椒麻鸡,虽然有些微微的麻辣,但是麻要比辣更多,并且虽然有红油但是味道却并不会很油腻。
比香嫩娇娇鸡更麻一些,没有香嫩椒椒鸡辣就是了。
从上方的保险柜中拿出鸡腿,将鸡腿去骨变成鸡腿肉。
将去骨的鸡腿肉放入锅内,往里面加入水冲以及将再加入一些料酒后煮熟。
将煮熟后的鸡腿肉捞出来,泡入凉水中用作备用。
刚刚煮鸡腿的汤汁也留着一碗作为备用。
拿出藤椒以及花椒放入锅内,炒香后加入小米辣椒两勺,生抽一勺,有适量的盐,糖以及鸡精,还有两勺花椒油。
最后再将刚刚流出来的鸡肉汤汁放入进去搅拌均匀。
将刚刚的鸡腿肉切成一条一条的形状后,摆入打包盒中,最后将刚刚调制好的汤汁淋上去,带上打包盒的盖子便完成了。
这样一路上浸泡的时间也已经足够入味。
“麻烦再要一份钩钩果汁。”
“好。”
等到路清辞将所有料理都打包完成以后,便见到眼前的瑶瑶已经将该付的钱全部放在桌子上面了。
将做好的料理装入一个大袋子中,递给眼前的小萝莉,并且询问到:“可以拿得动吗?”
“谢谢你的关心路哥哥,我能拿动的。”
瑶瑶将那一袋子料理拿在手中,然后十分开心地对着路清辞笑了,笑并且继续说道:“希望姥姥吃了这些以后能够有些食欲。
不要只吃一两口,就又吃不下去了就好...”
“放心吧,萍姥姥一定会好起来的。”路清辞弯腰戳了戳瑶瑶那圆鼓鼓的小脸,煞有其事的说道。
“为什么?路哥哥也会看病吗?”瑶瑶有些不理解为何路哥哥如此肯定姥姥吃了这些一定会好起来。
她自己都没有自信...虽然说姥姥一向喜欢吃这里的食物,但是她还没有吃过,不如一会蹭姥姥的几口吃?
而且也并不是对路清辞的料理没有自信,而是姥姥最近真的很奇怪,这让瑶瑶不知道如何才能好起来了。
总之这么情绪差的话,一定不是一顿料理就能好的。
“路哥哥还真的不会看病,但是我知道一件事。”
“什么事?”瑶瑶好奇的看着这个蹲下来与自己平时的男子,
他和其他人真不一样。
其他人都是高高的俯视她,虽然她早就习惯了自己矮个子的待遇,但是偶然有这样与自己平视的人,还感觉真的很微妙。
这个角度,这个距离,她可以看得到路清辞脸上那属于人类的容貌,像是透明的。
他的皮肤可真好,不似那些千岩军那般粗糙,不是说做饭的油烟会伤害到皮肤吗?他的皮肤为什么还这么好?
不对不对,这样一想的话,香菱师姐也每天都接触料理,她的皮肤也仍旧很好。
不过...路哥哥虽然不似那些千岩军刚毅,也不像是那些黑岩矿场的工人们粗糙,但是路哥哥总会给她带来一种温暖与安全感。
虽然说并没有怎么接触过,唯独两次接触,她也可以看得出来路哥哥人真的很好。
也怪不得姥姥平日里嘴里念叨的人多了路哥哥一个。
“那就是...”
男人的声音将瑶瑶从自己沉浸的思绪之中拉了回来,她继续用不解的目光看着眼前的男人,只见他缓缓开口说道:“因为有你这个小家伙在她的旁边,她一定会很快好起来的。”
“真的吗?”
如果放在平时的话,瑶瑶并不会相信这种好听的鬼话。
但是既然是路哥哥说的,那一定有他的道理。
于是瑶瑶就点了点头,十分认真的对路清辞说道:“放心吧,虽然说我今晚就要离开了,但是我过些天还是会很快赶回来的。
到时候我就好好的在姥姥身边多陪她一些时日。”
听着眼前小萝莉的话,路清辞的眼中闪过了什么,但终究还是没有说出口。
只是笑着对眼前的小萝莉说道:“快些回去吧,趁着离开之
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