所以我要趁着现在这琉璃袋还是最好的状态的时候,将它带回去给我的妹妹入药。”
“你真是一个好哥哥。”路清辞再一次说道。
似乎上一次见到安东尼的时候,他就已经这样的感叹过一次了。
“今天我想品尝一下你这里其他的料理。”安东尼说到这里的时候,脸上便有些难为情,他说到:“因为之前害怕自己带的钱会不够,所以就有些束手束脚。
如今提前找到了琉璃袋,可以提前几天回去,所以手中的钱变宽裕了许多。
就算大吃一顿、再加上回去的路程费,也还剩下许多。”
他解释这个就是想要告诉路清辞上次自己并不是想要占便宜。
他十分感激路清辞对他的帮助,毕竟是路清辞告诉的他在那边琉璃袋比较旺盛,也是路清辞将可以保鲜的打包盒借给的他。
“原来是这样,那要恭喜你。”路清辞笑了笑,然后说道:“今天想吃点什
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么?”
又看了看安东尼看着菜单犹豫的模样,便开口说道:“想吃哪一类的?我可以给你介绍一下。”
“既然好不容易来这里一次,那就一定要品尝一下当地的特色美食。”安东尼说道。
虽然说昨天他在路上也吃到了一些,但是都是那种开在郊外的小馆子,虽然说有遇见过一个客栈,但是那客栈周边的魔物怪物太多了,他就没有敢接近,也没有敢往那边去。
“好的,腊肉窝窝头、四方和平、兽肉薄荷卷、水煮黑背鲈...总之这一条都是。”
安东尼望着路清词语气十分轻松,指向的那一边,只在那上面是密密麻麻的菜谱名字。
原来璃月竟然有这么多本地的美食吗?
虽然有一些在蒙德也可以吃到,但竟然是没有本地的正宗,而且的确一大半都是没有见到过,也没有听说过的。
于是他犹豫了一下,便说道:“那麻烦要一份岩港三鲜、一份干锅腊肉茶树菇、一份腊肉窝窝头吧,饮品...
拿铁是什么?请给我来一份。”
“好。”
路清辞点了点头,然后便将眼前男人点的全部记录在了订单上面。
因为安东尼点了腊肉窝窝头,所以他建议安东尼不用再点主食了。
拿出玉米面倒入眼前的盆中,再放入温水、面粉、干酵母以及适量的细砂糖进去,揉成面团醒发一下。
从自动清洗柜中拿出一个新的锅,开火后放入切成肉丁的五花肉,煸炒出油以后再放入绝云椒椒段、香菇碎、松茸碎。
再放入蒜蓉以及小米辣、生抽、盐,持续翻炒。
此时将醒发好的面搓成长条,切成小剂子,搓成小圆球。
将其捏成碗装,中间刷油,再拿出面团放入进去,倒扣着放入蒸锅之中,醒发群:543659三89一下后再上蒸锅。
里面塞面团的主要原因是怕在蒸的过程中窝窝头变换形状。
然后将蒸好的窝窝头里面的面团挖出来,再将刚刚炒好的馅料放在盘子中央,周围摆上一圈窝窝头便完成了。
将保温罩扣上去,然后便将目光移向了下一道料理。
从上方的保鲜柜中拿出所用到的食材,然后将茄子和土豆切成小块,再将彩椒也切成小片。
将茄子里面放入水淀粉抓拌一下,拿出一个新的锅将里面加入油。
将土豆、茄子以及彩椒都放入进去炸制一下,捞出控油以后,调配一个酱汁。
一勺蚝油、三勺生抽、一勺白糖、少许的鸡精,以及一勺淀粉,然后再加入半碗水将其搅拌均匀。
拿出一个新的锅,将里面放入少许的油,放入蒜末翻炒均匀以后再将刚刚炸好的配菜放入进去翻炒以后再倒入刚刚的料汁。、
不断的翻炒以后开大火收汁,一份岩港三鲜便完成了。
将岩港三鲜用保温罩扣上,然后便将目光看向下一道菜。
坐在一旁饿的饥肠辘辘的安东尼原本想要先尝一下刚刚做好的菜,结果路清辞将保温罩扣在了上面。
刚想开口说些什么,便看到了牌子上面写的‘菜品齐了一同上菜’,便硬生生将话咽了回去。
璃月的酒楼都是这样的吗?
不,不是,他之前吃的似乎都不是这样的,应该只有路老板这里的是吧?
安东尼吞咽了一下因为闻到香气而分泌出的口水,只好硬生生的忍着。
路清辞并没有察觉到眼前安东尼的异状,而是继续做着眼前的料理。
将茶树菇去跟,洗干净以后用冷水浸泡一下后控水,切成四厘米左右的小段。
拿出洋葱和姜切丝,再讲大葱切成片,大蒜切成蒜末,小米辣和绝云椒椒切成丝,腊肉切片。
拿出一个新的锅,烧热水,等水热后将腊肉放入进去焯水一分钟后捞出来控水。
将用过的锅放入自动洗碗柜中,然后拿出一个新的锅,干过就将茶树菇放入进去进行翻炒,将刚刚泡水的水分炒干以后盛出来。
锅内倒入两勺油,油热以后倒入花椒、香叶、干辣椒以及豆瓣酱,炒出红油。
倒入葱、姜、蒜、洋葱,也就是刚刚准备好的配料放入进去,进行煸炒以后倒入腊肉。
适当将腊肉的油脂煸炒到国内后,放入茶树菇继续翻炒,加入白糖、小米椒、绝云椒椒、青杭椒,翻炒均匀以后关火。
又调配了一杯拿铁,便将所有料理放在托盘里后搁在长桌上,对着眼前的男人说道:“你的餐好了。”
“十分感谢你,路老板。”
安东尼望着眼前明显分量超级大,并且色香味俱全的料理,发出了由衷的感谢。
这不仅仅是他认为路清辞做的食物太过于美味,同时也是因为这是他,唯二在璃月吃到的很好的料理。
第1次也是在路清辞这里吃的面。
因为其他的时间一直都在赶路,不赶路的时候也都是在郊外,
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随便找了一家小餐馆吃了一顿。