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第204节

饭后吃上这么两颗草莓,就已经有些撑了,于是路清辞便翻看起了之前购买的书籍。

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很快便到了开业的时间,路清辞将小鱼干送到楼上,几乎是刚打开门便见到了门口有好几个人正在排队。

而香菱此时也站在门外,一脸兴奋的望着自己。

今天温迪并没有过来,他在下午的时候就来过信,称今日有事,明天肯定会过来。

路清辞也习惯了温迪那人经常会有事的状态,所以便贴心的没有给他留草莓。

“路老板晚上好啊。”

客人们乐呵呵地对着路清辞打着招呼。

“晚上好;!啊各位,请进吧。”路清辞对着香菱点了点头,示意香菱先进屋去招待客人。

他自己则是将外面的牌子翻转到营业的一面,又将灯打开后才回到屋。

此时屋内的众人全部都在讨论这草莓究竟是什么东西?

和落日莓果会不会像?

而众人此时一边议论着,一边便叫着香菱帮忙点单,为的就是等一会儿可以先抽取抽奖资格。

虽然说越晚抽能抽到的几率更大,但是万一先抽的那些人,就已经将购买资格抽走了呢。

所以这东西还是要抢占先机才行。

不大一会儿,这三四桌的客人便都已经点好单了。

路清辞便让他们按照点单的顺序去抽奖,原本以为前几桌抽奖的人大概率是抽不到的,却没有想到随意抽一抽的田铁嘴却抽到了。

“哟,今儿运气不错嘛!”田铁嘴受着众人羡慕的目光踱步到路清辞的面前,将那印有小羊头的卡片递了过去。

“好的,请问你要用什么样的做法呢?”路清辞询问道:“还是说你想要购买一杯草莓果酒。

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“要料理!”田铁嘴十分肯定的说。

每一次果酒的数量都要比料理的数量多,所以能抽到十分来之不易,便还是先选择料理比较妥当。

“草莓堆高高,就这个吧。”

田铁嘴大手一挥便将自己想吃的告诉了路清辞。

他也十分好奇路清辞会做出个什么样子来?

“路老板,既然有人抽奖抽中了,不如就将那传说中的草莓拿出来给我们一饱眼福吧。”坐在长桌的莺儿小姐率先开口说道。

其他人一闻此言也蠢蠢欲动,他们很早就想说了,但是碍于不知如何开口,便都忍着没有说。

“对对,拿出来给大家看看吧,我也很想见识见识这草莓究竟是什么样子。”田铁嘴笑着说道。

路清辞点了点头,然后便打开保鲜柜的门,从里面拿出了两颗标致、红润的草莓。

“如此硕大的果实,红润且看着就饱满多汁,上面还有类似于芝麻一般的小粒,就连我站这么远的位置都能闻到那清香的气味。”田铁嘴闭上眼睛,仔细的嗅了嗅空气中的味道,“这草莓当真值如此的价钱!”

原本便觉得十分惊奇,此时又听了田铁嘴的形容以后,众人越发觉得这草莓饱满多汁。

就是不知道究竟是什么味道。

但闻着便如此香甜,吃起来只会更美味吧。

将上一桌的料理做好以后,便开始做田铁嘴的料理。

他是和一个男子一起来的,大概是哪个茶楼的伙计?

这两人点了一份番茄土豆汤面、一份肉酱面、一份咖喱鸡和一份松茸牛肉卷。

还有一份草莓堆高高。

路清辞打算先做甜品,堆高高是一道肉菜,但是换做成草莓的,那么就连配料也要换一下。

先拿出两个鸟蛋,一些零卡的糖,一些牛奶以及一些低筋面粉。

将鸟蛋和糖搅拌均匀,再加入牛奶筛入面粉,然后搅拌成糊状就可以了。

拿出平底锅无需放油,等到油热后放入一勺面糊。

表面起泡泡时即可翻面。

如此反复做出金灿灿香软的松饼,然后将松饼放到一旁。

拿出一个带有白色浮雕花边的盘子,这是路清辞特意买来种甜品用的。

拿起一片烤松饼放在盘子底,拿出淡奶油打发后,将奶油均匀的涂抹在松饼上面。

涂抹均匀以后,便将草莓切成草莓颗粒,在上面撒上一层以后再盖上一层松饼。

如此反复几次以后,一份草莓堆高高便完成了。

将最后一片松饼盖在上面,将剩下的草莓全部撒在烤松饼的上面。

众人望着路清辞如此反复,便搭建起了草莓的堡垒,目光全部都盯着那草莓堆高高。

而路清辞此时却直接拿起了保温罩盖在了上面,虽然这草莓堆高高,并不怕变凉,也确实是凉的东西,但保温罩除了保温以外,还有保鲜的作用。

如果不盖着保温罩过一会儿的话,烤松饼可能会变得有些发硬,奶油也会发生一些口感的变化,所以还是盖上保温罩比较好。

然后便从保鲜柜中拿出土豆和番茄,将番茄切出十字花,放入开水中煮一下后,去皮切成小块。

将土豆也去皮切成丁,放在一旁备用。

拿出一个新的锅,往里面加入热油。

放入葱花炒香,再将番茄小块放入进去不断的翻炒。

直到将蕃茄炒的软烂出汤汁后,再加入适当的开水放入土豆丁炖煮一会儿。

往里面加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精作为调味。

然后将提前做好的龙须面放入锅中煮一下,再撒上葱花就可以吃了。

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