来过自己家的客人都经常说，一天不来自己这里吃饭就会想的不行，睡觉都睡不好。

所以大概可能是刻晴小姐最近经常加班，所以很多天没有来自己这里品尝料理的缘故吗？

因为吃不到自己做的料理，工作附近的料理都没有符合口味的，所以才会每天晚上梦到自己，这样就可以吃到料理了？

路清辞越想越觉得自己的这个想法十分的正确，他对自己的料理还是十分有自信的。

如果真的因为繁杂枯燥的工作而吃不到符合心意的料理的话，只怕是个人都会做梦梦到想吃的料理吧。

想通了之后，路清辞便没有继续纠结于这一件事，现在距离关店时间还剩下两个时辰，希望刻晴小姐在这里能睡个好觉。

就在路清辞以为今天不会再有客人到来的时候，一位冒险家协会成员敲响了卿云斋的大门。

“老板，打包一份摩拉肉和一份水果捞。”那位冒险家协会成员说道：“另一个要一份鲜虾脆薯盏、一份火火肉酱面和一杯薄荷拿铁。”

路清辞点了点头表示应和，示意那位冒险家协会成员自己找个位置坐一会儿，便开始制作打包的料理。

眼前这位冒险家协会成员便是经常去送餐的人,已经有数不过来的夜晚，都是这位冒险家协会成员来往于街道之间。

已经从一开始的一次只跑一单，变为一次跑两单了,看着这位冒险家协会成员脸上的笑容，路清辞便也知道，他大概比以前赚的要更多。

先拿出一个小锅将里面加入冷水,将五花兽肉焯水过后捞出,切成大小十分均匀的大肉块。

213

然后将用过的锅放入自动清洗柜中，再拿出一个新的锅，将刚刚焯水好的五花肉放入进去。

在里面加入老抽、生抽、糖以及路清辞自制的卤料包后，一次性的加满水。

大火煮开后小火收汁，趁着这个时间路清辞便想要先去做其他的料理。

从上方的保鲜柜中拿出一个巨大的番茄，将番茄最上方切出十字花刀。

放入小锅内后用热水烫一下，然后将烫过的西红柿去皮。

将去皮过后的西红柿切成番茄碎，然后拿出一块瘦肉切成肉末，

不过这一次路清辞不用手动的切了，因为上一次的自动升级后，路清辞在角落里发现了一台较小的绞肉机器。

虽然很小，但是做两人份左右的肉末并不是问题。

拿出一个新的锅，将锅内加入一块黄油让其融化，然后将刚刚搅好的肉末放入进去，不断的翻炒，直至彻底熟透。

将肉末炒好后，盛出放入小碗中，然后再拿出一个新的锅，将里面加入冷水后将面放入进去。

趁着煮面的过程中，路清辞又拿出一个新的锅，将里面放入黄油后，加入洋葱碎，翻潮过后再加入刚刚切好的番茄碎翻炒均匀。

等到差不多后再加入肉末，然后继续翻炒。

再加入少量的清水以及路清辞自己熬制的番茄酱，再放入盐和黑胡椒进行调味。

此时的意面已经煮好，将意面捞出来，放在打包盒中，摆出一个好看的形状。

然后将刚刚做好的肉酱淋在意面的正中央，最后再拿出一片绿色的薄荷放在碗边上作为装饰，一份火火肉酱面便做好了。

先从上方的保鲜柜中拿出一个巨大的土豆以及鸟蛋放入锅内用清水煮熟，

然后再拿出一个生的土豆，将土豆去皮后切成大小一致的丁，再拿出一个黄色的辣椒以及洋葱切丁，将其混合在一起。

刚刚煮熟的鸟蛋拿出来剥壳，然后将蛋黄拿出来放在一旁备用，将蛋清切碎。

拿出一个大碗，将土豆、蛋白、辣椒、洋葱丁放入进去，再加入一些路清辞自制的沙拉酱以及薄荷碎，搅拌均匀后再加入碾碎的蛋黄。

再拿出一个小碗放入洋葱、辣椒、路清辞自制的沙拉酱以及薄荷碎也搅拌均匀。

拿出一半刚刚煮熟的土豆，将煮熟的土豆去皮，然后碾成土豆泥，里面加入一些盐，黑胡椒还有牛奶，将这些细腻的土豆泥放入裱花袋。

走到后方拉开帘子，从里面捞出一些虾，将虾清洗干净后剥壳去掉虾线处理干净。

然后将虾仁放入碗中，加入些许的盐，黑胡椒腌制一下。

趁着腌制的时间路清辞又拿出刚刚剩下的半个土豆，将其切成薄薄的薄片后，不抹上一些酱料便放入炸锅中炸制成稍微厚一些的薯片。

将薯片放在一旁晾凉后拿出一个锅，将里面放入一小块黄油让其融化，将刚刚腌制好的虾仁放入里面煎至两面金黄，散发淡粉色。

因为是要打包带走的，所以就不能在盘子中摆盘。

先拿出四片薄荷叶子，摆在打包盒的的最中央，呈现一个四叶草的图案。

然后再将刚刚炸好的薯片围绕着四叶草的周围摆成一个圆形，此时路清辞十分庆幸自己的打包盒里不只有方形的。

拿出刚刚装着奶香味土豆泥的裱花袋，在薄荷叶组成的四叶草最中央挤出大大的一坨土豆泥，挤出一个好看的螺旋形状。

将摆放好的薯片上面涂抹上，刚刚制作好的拌着洋葱胡萝卜等食材的土豆泥，然后拿出一颗巨大的虾仁摆放在土豆泥的上方，

最后再涂抹上加了许多沙拉酱的土豆泥涂抹在虾仁的上方。

以此反复将所有的薯片上都如此操作，最后将剩下的沙拉酱土豆泥用勺子挖起，放在盘子中央那螺旋状土豆泥的最上方作为装饰。

香甜浓郁的鲜虾脆薯盏便完成了。

这个时候刚刚在锅中炖煮的肉也已经差不多到了时候，

将锅中的肉拿出来放在砧板上，然后将其切碎，再加入一些青椒进行调味，这样的话吃一口上去会不会感觉到很腻。

拿出一个面饼将上面印上小羊头的图案，然后将刚刚的肉全部塞入进去，最后在上方淋上一些炖肉的肉汁，然后就可以装入打包盒中了。

再拿出一个新的打包盒，将最下面一层淋上一个底部的酸奶。

然后从上方的保鲜柜中拿出各种水果，将水果们都清洗干净后，切成大小差不多的小块，铺一层进去，

然后再铺上一层酸奶，以此反复最后在上面撒上一把果干，便可以将打包盒的盖子扣住了。

将做好的料理全部分装在两个大袋子里，然后便递给了那位冒险家协会成员。

“路老板的打包方式，我每次看到都会觉得十分有安全感，不像有些店家，一听说带走巴不得敷衍几下，有的时候分量

214

还会偷工减料。”

因为冒险家协会成员接过两个沉甸甸的袋子后，一脸笑意的对着眼前的男人说道。

“多谢夸奖。”路清辞笑着回应着眼前的冒险家协会成员。

不过他并不觉得自己的包装非常的值得夸赞，虽然保温效果好，放在打包盒里的东西也不容易坏，也会保持着很大程度的新鲜口感，但自己这里的打包盒的确是挺贵的。