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第84节

路清辞从保鲜柜中拿出了两个椰子,用专用的刀具将椰子切开,然后将其中一个椰子递到甘雨的手中。

甘雨连忙伸出小手,将那已经一切两半却仍旧硕大的椰子接了过来。

“跟着我这样学,用刀将果肉和椰子皮分开。”

听着男人认真且温柔的语气,甘雨便接过那专用的刀具,努力的学着路清辞的模样削了起来。

虽然看似十分容易,但是这椰子肉和椰子皮的紧密程度很高,想要轻易的将其分离,是一个很艰难的事情。

而且这个椰子似乎是冷冻过的,所以要比软乎乎的椰子更坚硬一些。

费了很大的力气才将这些肉全部切了出来,期间还有些不小心的,差点划伤手,还被路老板十分认真的‘教训’了一下。

相比于陆老板那边,大碗中完美又白白的椰子肉来说,自己这里切的已经有些乱七八糟的椰子,看起来真的是十分可怜。

然而看着甘雨切的十分乱七八糟的椰子,路清辞并没有责怪,反而是温柔的说:“没关系,反正也是要切碎的,你现在切的碎一些,一会儿也更加方便。

现在就把碗里那些椰子肉倒在砧板上切碎。”

甘雨点了点头,然后学着路清辞的模样,将手中的小碗扣了下来,然后将里面的椰肉用手中的小刀一个个切碎。

当都切到拇指大小的椰子块时,路清辞那边便喊停了。

“如果你有可以打碎的工具的话,切到这样的程度就完成了,如果没有的话就需要一直切一直切,要切许久才行。”

路清辞说道,然后将破壁机拿了出来,将两人切的椰肉全部倒入了破壁机中,加入少许的水,连续打几次,直到完全打碎。

这一部路清辞并没有让甘雨来操作,因为这破壁机有些不稳,需要一直用手操作着

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,路清辞怕对方没有使用过反而伤到她。

所以接下来的一部路清辞便让甘雨来做,也就是将打好的椰子肉碎从水中捞出来,挤干水分。

甘雨点了点头,便伸出小手在那椰子水中,捞出一把椰子肉碎,轻轻用手揉捏着。

路清辞看着对方似乎有些不敢用力的模样,没想那么多便顺势将自己的大手附着在了少女的小手上,然后就着少女的手,稍微用力将那椰子肉碎挤出了一些水。

“就用这样的力道就可以,不用担心将椰子肉挤坏。”

路清辞温柔的语气从甘雨的头顶响起,甘雨只觉背后一酥,连带着手上路清辞传来的温度,立马便令她心中再次升起那奇怪的感觉。

上一次...似乎是路老板生病,她不小心扑到了路老板怀中的那一次。

“嗯?”

似乎是没有得到回应,路清辞淡淡的疑惑了一声,随后便获得了少女的点头回应。

虽然对方的反应有些奇怪,但是当做她今天工作累,所以才会反应有些冷淡。

如果此时心中正在胡思乱想的甘雨小姐得知路清辞现在的心理活动的话,必然会立马语无伦次的胡乱解释一通。

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106-甘雨小姐是特例,心跳加速

而经过了路清辞的教导后,显然甘雨小姐的手法进步了许多。

那在少女手中的椰子碎都十分快速的被少女挤出汁水来,虽然甘雨的手法仍旧有些小心翼翼,但是相比较一开始完全不敢捏住的样子,要好了很多,也更加有效率。

在甘雨将所有的椰子碎都拧干净后,路清辞便将那些水倒掉,然后拿出烤箱里面的托盘,

托盘已经自动清洗干净,所以就可以直接和甘雨小姐一同将这些拧干水分的椰蓉全部平铺在烤盘的上面。

将有些结块的椰蓉打散,这样受热更加的均匀。

“如果家里面没有烤箱的话,用锅不放油一直翻炒也是可以的。”路清辞柔声说道:

“如果你想要甜一些,那就在这个步骤稍微加入一点点的牛奶和糖,如果想做普通微微甜的就什么都不用放。”

甘雨点了点头,然后在心中默默的将路清辞所言,全部记在心中。

路清辞将平摊好的椰蓉放入烤箱后,烤箱随着路清辞按下按钮便亮起了灯里面的托盘也在不断的运转着。

甘雨小姐便站在烤箱附近,试图从那并不透明的外壳中看向里面的模样,

这还是她第一次如此近距离的看着烤箱在运转。

之前都是隔得远远看见的,上一次虽然接触了烤箱,但那也是烤箱并没有运转的状态。

“不累吗?要不要坐一会儿?”

路清辞坐在椅子上,看着站在烤箱附近,丝毫不觉得疲倦的少女说道。

“不累。”甘雨笑着摇了摇头,然后说道:

“每一次无论多么疲惫,来到路老板这里吃一吃料理,还有和路老板聊一聊天说说话,便感觉没有那么疲惫了。

而且,我想看一看椰蓉究竟是怎么样形成的。”

不知为何,原本她是并不在意这些料理的制作过程的,但似乎是因为路清辞的鼓舞以及悉心教导,以至于她现在格外的期待这些椰蓉的完美出炉。

她想要看一看自己与路老板携手一同做出来的椰蓉会长什么样,尝起来又会是什么味道。

过了一会儿烤箱发出‘叮铃’的一声,路清辞让甘雨站的稍微远一些,然后便将烤箱打开,然后带隔热手套将烤盘拿了出来放在桌上。

白白的椰蓉十分安静的躺在托盘中,散发着袅袅升起的热气,空气中满是椰蓉的香气。

“哇!”

甘雨双手合十的站在托盘旁边发出惊讶的声音,那粉紫色的大眼睛中满是惊喜。

轻嗅了嗅空气中的香气只感觉口中都开始分泌口水了。

只是可惜莲花酥吃多了容易发胖,毕竟是油炸过的甜品。

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