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分章完结133

西对于旁人并没有太大的作用,所以,沈元悌必然会在附近的村子找人脱手,她要想办法,将那东西拿到手,可又不能她出面,今日,沈元悌偷东西的时候,恰好被她撞见,到时候,王氏发现东西不见了,沈元悌必然会将责任推给她!

而陈敏桥,是一个好的选择。niaoshuw.com

他刚回村子,沈元悌常年呆在镇上,纵然以前两人认识,可如今陈敏桥变了样,他估计认不出来,恰好可以让他装作外乡人。

而且,早些年,李奶奶对陈敏桥有恩,陈敏桥是个感恩戴德的人,她若拿着这件事情去求他,他必然会答应。

临近傍晚的时候,芜芫从陈敏桥家中出来,松了一口气。

弓箭以备,如今只差东风了!

芜芫嘴角勾起一抹笑意,出了陈敏桥家,芜芫装作若无其事地去了老沈家,询问了沈老爷子鱼苗的事情,然后就回了家中……

☆、第532章 订购鱼苗

翌日,一大早,芜芫就揣了几十两银子,让顾锦承驾着牛车,去了她爷爷介绍的地方。

赶了几十里地的路,远远地,芜芫就瞧见了一大片的鱼塘,芜芫看着眼前的大片鱼塘,想着日后,她也要拥有这么大的鱼塘,成为名副其实的“塘主”。

牛车停在了一户人家的院子前,顾锦承下了牛车,将芜芫抱了下来,芜芫看了一眼眼前的鱼塘,走到了院门前,敲了敲门:“请问,有人在家吗?”

片刻后,一位年约四十岁的中年男子走了出来。

“这里卖鱼苗吗?”

因为有她爷爷的书信,订购鱼苗的过程比她想象的要轻松,她家的鱼塘,被她分成了六分,她打算两份养鲢鱼,两份养混子(草鱼属,有地方称草鱼,有地方称鲩鱼,东北称草根,不是鲫鱼。),还有一份养鲫鱼,剩下的一份,她打算养点河虾,都是常见且热销的鱼种。

交了五两银子的定金后,双方就签订了字据,等到来年春天,只要她来说声,他们就会将鱼苗送过来。

那中年男子姓幸名佑光,是个极少见的姓氏,为人很热情,字据签好了之后,亲自下水抓了几条鱼,中午用鱼招待的他们,临走的时候,还送了他们两条鲢鱼和两条混子,鲢鱼都是五六斤重的大个,草鱼更大,十来斤左右。

不过,混子的肉比较肥厚,适合腌渍晒干慢慢吃。鲢鱼很适合红烧,尤其是鲢鱼的头,可是绝好的东西,路上,芜芫盯着那几条鱼时,就开始思考着晚上给一家人做全鱼宴,保准家里人吃的美美的。

到了家里,天都快黑了,芜芫下了牛车后,就开始杀鱼,李奶奶也过来帮忙,很快就将鱼收拾干净。

李奶奶拎着两条大混子去腌渍,芜芫就忙着剁鲢鱼。

她将两个鱼头剁了留着准备做鱼头汤,剩下的鱼身,剁成了块,做红烧鱼。

顾锦承蹲在锅洞前,帮着烧火,芜芫往锅里倒了点油,将染过面粉的鱼块放进了锅里,锅里冒出了滋啦滋啦的声音。

因着鱼比较多,一下子煎不了那么多,芜芫分三下煎的,锅屋里充斥着鱼肉的香味,当瞧着盘子里摆放的煎的金黄的鱼块时,芜芫忍不住吞了吞口水。

不到半个时辰的功夫,一盆鱼块就煎完了,将煎好的鱼全部倒进大锅中,然后兑点水,不用多,将先前准备好的酌料倒进去,等着水烧开,再稍微煮一会就好。

趁着这个功夫,芜芫去和了点面,准备做锅贴。鱼头汤配锅贴,那可是绝顶美味,想想就流口水。

等芜芫将面和好,擀成了死面皮,切成块,红烧鲢鱼差不多也可以出锅了,她将锅揭开,将死面皮攒了水,贴在锅边,盖上锅,等一阵焦香飘出来后,让顾锦承停火,等了会儿,芜芫拿来饭盆,揭开锅盖,刹那,浓郁的鱼肉香伴随着锅贴的焦香盈满了整个锅屋。

“娘子,好香。”顾锦承探头盯着锅里的鱼,两眼亮亮的。

芜芫瞅见没人,拿了一个小碗过来,夹了一块鱼,放到碗里,又拿了一张锅贴偷偷递给了顾锦承:“快吃,别让奶他们看见了。”

顾锦承对芜芫眨眨眼,拿过筷子,三两下就解决了,然后两只眼睛就盯着那鱼盆,有些挪不动了。

芜芫嗔了他一眼:“不能吃了,等吃饭的时候再吃。”

顾锦承点点头,就继续烧火。

芜芫收回目光,准备做鱼头汤……

☆、第533章 鱼头汤

鱼头汤的做法和红烧鱼有些相似,都先要过油煎一下,不过鱼头不用煎那么久,只要稍微有些焦黄,然后兑上水,放点姜蒜小火慢慢煮就可以了。

做鱼头汤的时候,不要放味道太冲的大料,这样会掩盖鱼本身的味道。

等鱼汤渐渐煮成了奶白色,美味的鱼头汤就做好了,快要出锅的时候,撒点小葱花进去,葱香伴随着鱼香,瞬间让人觉得饥肠辘辘。

鱼锅里出来的锅贴太少,芜芫怕不够吃,趁着烧鱼汤的时候,又和了一些面,在小锅里贴了两锅锅贴,等鱼汤烧好时,第二锅锅贴刚好出炉,芜芫将那些锅贴分开放在扁子里,顾锦承将红烧鲢鱼和锅贴都端了出去,芜芫盛鱼汤,大家就围在桌子前准备吃晚饭。

瞅着桌子上的全鱼宴,沐婧双眼亮亮的:“芜芫姐,你太会做饭了,在你家住的这段时间,我发现自己都胖了。”

芜芫笑了笑。

其他人可没有说话,直接拿起了锅贴开吃,以往的经验告诉他们,若是不快点吃,怕是就吃不到了。

沐婧瞅着大家都忙着吃起来,也顾不得说话了,赶紧盛了一碗鱼汤,拿了一块锅贴,吃了起来。

芜芫给每人都盛了一碗鱼汤,才坐下吃。刚坐下,她面前的碗里就多了一块鱼肉,是鲢鱼肚子上的那块肉。

那可是她的最爱,没有刺,吃起来滑滑嫩嫩的,只是她从来都没有说,傻大个怎么会知道的?

顾锦承见芜芫盯着他看,也不吃,缓缓道:“今天中午娘子吃鱼的时候,夹了很多下。”

芜芫有些感动,没有想到他竟然注意到了这点。

正发愣着,面前多了一块锅贴:“娘子,你还不快吃,就要进这些‘饿霸’的肚子里了。”

芜芫听到这话,噗嗤一声笑了,然后咬了一口锅贴,喝着美美的鱼头汤,吃着她最爱的鲢鱼肚肉。

晓得家里人能吃,十斤的鲢鱼,她可一点都没有留,又做了三锅锅贴,芜芫没有想到的是,她家人的战斗力这么强,这些东西可一点都没剩下。

吃过了饭,李奶奶坐在门前剔牙,感叹着:“芜芫丫头做的东西就是好吃,我这辈子都没咋胖,临到老了,竟然长了一身肉。”

“亏得姐没生活在芜芫姐家,不然那一身肉咋能减下去呦。”沐婧拍着肚子说着,忽然站了起来:“不行,从明天起,我也要跟着我姐跑步,不然等我姐瘦下来了,我就要成胖子了!”

芜芫更夸张,直接将手伸到了芜芫面前:“姐,我不行了,你快点扶我一把。”

芜芫一笑,很配合地道:“是,娘娘,奴婢这就扶您回房。”

芜芫装腔作势的模样,将屋里的人逗笑了。

宋玉静是最平静的一个,在别人哄笑的时候,起身往房间走去,芜芫却瞧见,她趁着人不注意,偷偷地揉了揉圆滚滚的肚子。

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