是淳于越。

陈慎之看到淳于越，了然的笑笑，可不是要来的早么？昨天晚上他派人去灭口司马中大夫，一直没有听到回信，估摸着坐立不安，所以早早进宫来打探消息。

淳于越看到陈慎之，表情似乎很不友好，甚至冷笑一声。

陈慎之反而友好的笑笑，走过去坐在了淳于越对面，将承槃放在长案上。

陈慎之道：“慎之尝听长公子说，淳于仆射喜食猪手，也不知道有没有这件事情。”

公子扶苏曾经聊天的时候与陈慎之说过这么一句，说他的师傅淳于越喜欢食猪手，不过这猪蹄子不是甚么上得台面的东西，陛下也不喜欢食，所以宫中膳房并不怎么准备。

淳于越奇怪的看着陈慎之，面带鄙夷，难道……陈慎之这是来和自己套近乎的？

陈慎之将木承槃往前推了推，打开第一个小豆，一股浓郁的香气扑面而来，是猪手汤！

严格意义上来说，是老妈蹄花汤。

陈慎之一大早上去了膳房，就是熬制这碗老妈蹄花汤的，汤头奶白中透露着一丝丝清澈，雪白的蹄子清理的干干净净，一根毛都看不到，蹄子炖的软烂脱骨，那汤头、那光泽、那香气简直令人垂涎欲滴。

淳于越心中着急，一大早上入了宫，这时候还没来得急用早膳，闻到这浓郁的香气，又是他喜欢的猪手，肚子当即“咕噜——”叫唤了一声。

陈慎之了然的一笑，又打开旁边一模一样的小豆。

“嗬！”淳于越不由吃惊的倒抽一口冷气。

方才的小豆里，是浓郁醇香，汤头奶白的老妈蹄花汤，而这个小豆里，装的则是黑乎乎的一坨，汤水敖干了，蹄子烧焦了，一半是固体，一半是液体，无论是固体还是液体，全都黑漆漆黏糊糊的，十足令人反胃作呕。

淳于越怒目道：“你这是甚么意思？！”

陈慎之好脾性的道：“淳于仆射有所不知，这两份都是蹄花汤，且用料一模一样，分毫不差。这一豆喷香四溢的，是火候掌握的刚刚好，因此烧制出来的蹄花汤醇香四溢，猪手的胶质完完全全的熬入了汤头之中，使汤头浓郁甘醇，而猪手食起来也不会觉得腻口。”

他说着，又指了指另外一豆焦糊的老妈蹄花汤，道：“而这一豆呢，用料一模一样，只不过火候掌握的并非太好，烹饪这豆的膳夫，只知道大火熬制可以将猪手的醇香逼出，可不知道火候太足，汤水会敖干，猪手也会熬焦，变成了眼前黑乎乎的一坨。”

淳于越并不笨，相反很是聪敏，立刻听出了陈慎之话里有话，道：“中大夫是甚么意思？”

陈慎之笑了笑，幽幽的道：“淳于仆射可听说过这四个字——急功近利。”

作者有话说：

安利一下之后要开的新文《首充送大神》，戳进专栏就可以看到啦！欢迎收藏！