而韭菜种久了产量会大幅度下降的原因就在于此，过多的分生根集体簇拥，导致所有韭菜都发育不良。

再加之根系老化，没有新生韭菜那般的特有养分维持生长，就会令其产量更为低下

但韭菜种植也是需要养护的，按照周种的经验来看，这韭菜种下去第一年是不可反复多次收割的。

等到第二年这韭菜才是骤然迸发其生命力的时候，只要及时补肥可以在极短时间内反复收割。

如今一个月过去，这些韭菜因为没有多少阳光于是长得极为细长，不过并没有像秦梨的所想的那样最后长成一片白黄的模样，如今看上去还是带着些许绿色的。

现在她种出来的韭菜，介于韭菜与韭黄之间，看上去又黄又绿的有点丑陋。

但是这一个月的成果在被确认之后，砖屋中的所有人都发出了欢呼，这预示着冬日种植食物的技术终于成功了。

而在周种表示这些发绿的韭黄应该还要种植一段时间，等这韭菜的根养养之后再进行收割时。

秦梨已经取出了薛良那一把竹简刀开始割韭菜。

这把小刀着实是削铁如泥，质量极好，且十分的锋利。

除了不割玉简，她平日里割菜割肉都拿这把小刀割，感觉很是顺手。

而本因着这韭菜生长颇为顺利的周种见着秦梨的行径却是顿时一愣，随即不由得开口道：“梨！我知晓你如今是想食韭菜了。

可这韭菜须得养养根，再过些许时日方可收割，否则这般竭泽而渔，这韭菜很快便会生不成了，这般过早收割的韭菜，往后是极难长好的。”

听闻周种的话，秦梨顿时一愣，然后转过了头。

皱着眉头思索了一番，而后开口说道：“可我现在就想吃韭菜，况且咱们不就是要冬天养着韭菜吃了或者卖了吗，这韭菜咱们也就养这一个冬天。

养多了就拿去换钱，养少了就自己吃，这些韭菜以后长不好就长不好了呗，咱们又不是没有其它的地方可以重新种韭菜，各个地方的韭菜那么多。

春天到了韭菜就也不值钱了，咱们现在图的就不是就这一季冬天的韭菜么，管什么韭菜根的以后啊？”

周种顿时愣住了，也是，现在大冬天的韭菜不就只种这外头的地不能长的一季么。

那春天，夏天，秋天，种韭菜的地方多了去了。

那时候他还要在意这砖房里头的韭菜今年长势不好吗？

不好就不好呗，来年重新种就是了，只不过些许韭种罢了，这玩意儿值多少钱。

见着周种已经反应过来，已经割了一把韭菜的秦梨大手一挥，把小刀交给了冬葵，嘱咐她帮忙把这些韭菜全部割下来。

而后嘱咐秦竹去寻那些大冬天的，仍旧在外头驻扎在雪地里的那群抓不到猎物的猎人发了消息。

随即一脸笑意的寻到了秦母，扯着李春花的衣角，一双杏眼此刻亮晶晶的嚷嚷道：“阿娘，你给我做鸡蛋吧，把我这些韭菜剁碎了，和鸡蛋放在一起炒。”