可别怪苏老爷子知道的这么清楚，屁话，你问苏青玄那个小子他买过菜吗？不都是苏老爷子买菜，苏老爷子要是不买，家里就一根草都没有。

钱小桃白皙的脸庞此时微微泛红，一直在不停劳动，出汗了都，她没说话，而是朝处理鱼的小慧道：“小慧，别人不知道，你肯定知道，你来跟老爷子介绍一下，鱼身上那个地方最好吃最透鲜啊。”

小慧正在将胖头鱼的鱼身片成薄片，这是钱小桃要求的，还教她怎么弄，不是钱小桃不愿意片，是她试了几次，片的不够薄，所以想让小慧试试，谁知道小慧一片就很薄，果然很多事都需要天分啊。

小慧手起刀落，一边回答问题：“其实，鳙鱼刺太多，吃起来太费劲，而且不论油炸还是清蒸或者红烧，刺都让你吃的奔溃，几乎一口鱼一口刺，我们在江边长大的人家根本不喜欢吃，都拿去卖；反而这胖头鱼，虽然跟鳙鱼是近亲，但是头大身子短一点，可以拿来做鱼头锅子，放进去辣椒和豆腐，透鲜，身子也可以一起放进去，不喜欢就拿来切薄片油炸，撒上盐和辣椒粉，味道也很好，而且分量刚好在你容忍的限度内，多了片起来费劲，没人愿意费那时间。”

“当然啊，这是因为我们那儿鱼多，吃鱼都吃腻了，不缺这点鱼吃，可其他地方平时不怎么接触鱼，可能讲求实惠一些，自然喜欢鱼肉多的鱼，鱼头占了几乎一半长度的胖头鱼就不受欢迎，基本我们也不卖，都留着自己吃。”

钱小桃：“现在大家生活水平普遍不高，还处于解决温饱的阶段，谁喜欢买这么大没肉的鱼头回去啊？家里人就等着吃鱼肉解馋呢，难道抱着鱼头嗦骨头吗？”

最后这话简单直接，将最关键的原因道了出来。

不过这话把蔡先进给说愣了：“小桃姑娘，你这评价好专业啊，见解非常深刻，没错，现在普通百姓都还在解决温饱问题，你说的我汗颜，如果我连全省百姓的温饱问题都不解决，我还坐在这个位置上做什么呢？”

钱小桃发誓，她真的是无心之言，以前上学政治课上都上这些，这都是前辈们总结到位的话，经由她的口说出来，倒成了她的话，这不是让她内心很不安吗？

苏老爷子看钱小桃脸色不好，大概怕她担心自己得罪蔡先进，连忙安慰道：“小桃，你别怕，小蔡不是听不进去话的人，他是个好官。”

这点钱小桃倒是相信，不过她也没担心蔡先进不高兴啊，蔡先进从进来到现在表现的都很亲民，加上处理罗刚事情上的坚决和干脆，她就知道蔡先进会是好官：“嗯，我知道了，我这不是刚刚觉得自己太年轻，怕说错话吗？”

蔡先进摆摆手：“你这些都是很重要的话，对我后期改革很重要，我岂能是非不分，那以后还有谁敢在我面前说着真话？”

苏老爷子点头：“这才对，喂，茶叶泡好没？”

蔡先进笨手笨脚，一脸苦相：“老爷子，你知道我最不讲究这些，你这不是为难我么。”

宋子明在一旁笑：“就是要为难为难你，不然你每次跑去我家喝茶，都以为泡个茶多简单呢。”

这个时候，钱小桃带领四姐妹端着处理好的菜进去厨房开始忙活，院子里面只剩下苏老爷子等三个人。

宋子明首先发难：“唉，我还是比较喜欢边喝茶边看美女，赏心悦目，看你们，没有兴致。”