“嗯！以前经常gān。”

“那正好！这些鱼就都jiāo给你了！”张桂摊开一脸喜色，招呼起莫轻轻一同将鱼搬到院子里，“你是不知道，我正愁没人弄这个呢。”

“丫头，你真的能行吧？”

临走前，张桂还不忘再确认一句。

莫轻轻信心十足地拍了拍胸脯，“张婶放宽心，包您满意！”

老爸说，gān饮食行业，除食物味道，服务也得周到，最基本的，便是一脸笑。好的笑容，力量胜过千言万语。所以莫轻轻从小就养成习惯，总能笑得比花还要灿烂。

见她一脸笑，张桂不知怎地竟真的放下心，jīng神百倍地折回了后厨。

此后，莫轻轻便让小瑾搭把手，打了水在木盆前坐下，拿起刀忙活。

她第一次杀鱼是在十岁时，那日气昂昂地说要帮爸妈忙，结果到最后，却是盯着活蹦乱跳的鱼哭得稀里哗啦，直叫嚷以后都不吃鱼了。当然，小孩子的话怎能当真？鱼肉如此鲜美，后来的日子她可没少吃，就连杀鱼，也比谁都得心应手……

边追忆往事，莫轻轻随手捞了条，手腕微转，刀背落下，两下子将鱼拍晕，然后斜着刀背开始刮起鱼鳞。铁制的宽片菜刀有些笨重，尤其搭上她gān瘦的手腕，让过路小厮看了都揪起心。

这用着估计格外吃力吧？

小厮还在心里打鼓，不想眨眼间，就见那丫头动作麻利，刷刷地刮落大片鱼鳞，菜刀在她手里，仿佛一下失了重量，轻若云朵，不然怎会使得这般行云流水？

小厮看得惊讶张嘴，呆立片刻，待管事的叫唤才后知后觉拔腿离开。

刮好鱼鳞，莫轻轻又果断地在鱼腹划了刀……

她很快就处理好一条鱼，洗净扔进gān净的桶里，放下菜刀活动起手腕。虽说她往常也是用这种宽片刀，但纯铁制的确实笨重，原身力气又不大，这么一下子，还真得停下歇歇。

停下这会儿，还抬眼望向对面蹲着的小瑾，见他正呆着眼望自己，动作一顿，竟觉得有些尴尬。在那双澄澈的眸子下，她方才的所作所为大抵与侩子手无异吧？

想到这，她挥挥手，“小瑾，你背过去。”

小瑾显然没听懂她的意思，歪了歪脑袋，然后傻笑着从她对面，换成蹲到她身旁来。

“……”

莫轻轻无奈，只好洗净手，将人掰过去，这才放心地撒手gān活。

前前后后花了一个多时辰，她终于将鱼都处理好，叫上小瑾一起拎进了后厨。

“张婶，鱼都拾掇好了。”

张桂随手拣了条一看，又是好一阵感叹。