“于婶，那大骨头晚上熬汤下面吃，五花肉等会切成大块一起卤上，做骨汤面的浇头！”

钟晴见李氏他们gān的热火朝天，便也不多说话，只是从空间挑出些huáng瓜、萝卜、白菜等蔬菜放进厨房，又将装大米的米缸填满，井中和水缸中都加好灵泉水，现在家中人多，总要备上一些粮食以备不时之需。

待猪头和猪下水收拾差不多的时候，赵氏便起身刷锅，之前的老卤水被下了毒，只能重新做一锅新的卤水，钟晴在赵氏旁边看着，见赵氏做的极好，味道和她做的也几乎相同，便放心了。

还没做晚饭的时候，十一便又跟着牛车回来了，见家里锁了门，便让牛车在家门口等着，过来取钥匙。

“小姐，今天我把剩下的蜂巢渣都收来了，差不多还是昨天那么多！”十一和钟晴简单说了一下情况。

“恩，让李大哥一起和你回去帮忙，等会搬完就铺子这吃晚饭！”钟晴jiāo代着。

“好的，小姐！”十一闻着铺子的卤肉味就馋的不行，和李林两个人快速的搬完东西，就回到铺子里等待晚餐上桌。

第83章

钟氏卤味斋重新起航

晚上李王氏切着宽宽的面条，而于氏则将大骨头汤熬成奶白色，赵氏见那大块的五花肉已经卤好了，便捞出来将肉切成大片，然后赵氏又另起一个清水的锅，将面条和几叶绿色的小青菜煮熟后捞出放进碗里，浇上调好味道的骨头汤，最后上面铺上满满一层的卤五花肉，那味道真的是太赞了！

钟晴平日最爱吃辣，便偷偷从空间拿出保存好的去籽gān辣椒，用刀切碎之后，放入碗里，加入少许盐、麻椒和芝麻，将烧的冒烟的油浇在上面，一股刺激的辛辣味儿顿时弥漫在空气中，让人食指大动。

“谁喜欢吃辣，可以加一点辣椒油在面里！”钟晴端出辣椒油，第一个冲过来的就是三三，只见三三挖了一勺放进碗里，十一见状也挖了一勺。就这样，一碗辣椒油被大家抢的见了底。

“锅里还有面条呢，没吃饱的自己去盛，在家里不管gān多少活，都是要吃饱的！”

李氏见李林只吃了一碗面条便不吃了，心想李林是绝对没吃饱的，所以跟大家说道。

“没吃饱的快点过来，我给你们盛面条！”钟晴端着面条盆，让三三将李林手里的碗顺势抢了过来，盛了满满一碗的面条才给李林端过去，随后十一也没客气，也盛了满满一大碗面条，又呼哧呼哧的吃起来。