合作达成
“十一文一斤,不能再低了,这茶油是我从南方进的,成本本来就贵!这木桶我就算送给你了!”
那粮食铺的老板说道,说的这些钟晴也是相信的,便直接jiāo了银子,让那粮食铺的儿子推着车子给钟晴送到了家里。
当然钟晴让其送到家里只是打个幌子,实际是刚送到家里,钟晴便将那桶山茶油收进了空间中,随后钟晴便锁好了家门,往铺子走去。
刚到铺子,便看到三三正往外面挂着售罄的牌子,钟晴合计了一下,让三三去张屠夫那里再加了猪头猪下水各一套,每天八套猪头和猪下水,基本上这个量已经够用了,钟晴再不想多加了。
而钟晴让钟红接替三三在前面铺子看着,自己则来到了厨房。
钟晴从碗里拿出昨晚收拾好的野兔,将野兔再次清洗后剁成大块,直接扔进了卤汁中卤了起来,而后又在jī蛋筐里拿出八个jī蛋,直接做了一大碗jī蛋羹,放在了锅里蒸了起来。
本来钟晴想着今天中午就简单做几个菜就够吃了,没想到那掐着饭点的秦潇和闫云著又拎着两盒糕点再次进了院子。
“婶子,打扰了!”秦潇和闫云著不得不说,那大家的礼貌劲儿一点儿也没少。
“不打扰、不打扰,快点坐,晴儿正在做饭,有什么事等会吃完了饭再说!”李氏见秦潇和闫云著那翩翩公子的模样就十分尊重,很是热情的欢迎着。
而这边钟晴也是无语,随后又让三三去市场买了50个jī蛋、三斤五花肉、两斤里脊肉、猪蹄四个和一些蔬菜回来。
而钟晴这边则清洗辣椒,决定等会再做个剁椒炒jī蛋作为下饭菜。
三三的脚程很快,不一会便将钟晴需要的菜都买了回来,随后便和李氏他们帮着钟晴清洗着刚刚买回来的菜。
钟晴又将猪蹄全部切成小块,直接扔进了卤着兔子的锅中,随后又将三斤五花肉分成两半,一半让三三帮忙剁成肉馅,另一半则切片,炒了一个肉炒青菜;
那两斤的里脊肉则是让钟晴直接切成适中的肉条,裹了加了jī蛋的面糊后下油锅炸的金灿灿的,最后用糖和醋调出酸甜汁,做了一个标准的锅包肉,随后又拿三三剁好的肉馅加了面粉和jī蛋,做了一个小白菜肉丸子汤。