猪油在锅里熬着,钟晴又拿了一颗大白菜,去井边洗净之后就开始剁馅。
“娘,老钟家赔了咱们十两银子,我等会想去镇上采买。”钟晴不仅是去采买,还想去买一些工具方便给茉莉治脸。“咱家的碗还是从周婶子那借的,得赶紧采买了!”
“好,可是娘不放心小良,娘这次不陪你行吗?”李氏想了想,本是想着让钟良去周凤家,但是自己又不想这么一而再再而三的麻烦周凤,便想问问钟晴是否可以自己去镇上。
“可以的娘,你放心吧。我采买完我就回来了!”钟晴回复道,正好猪油也熬好了,钟晴用油渣和剁好的白菜搅拌在一起,又用粗盐调好了味道,刚好李氏的面团也弄好,两人便飞速的开始包饺子。
钟晴看天色不早了,需要赶快吃完饭去镇上,便煮起了饺子,虽然说李氏和钟良刚刚吃完早饭不久,便也随着吃不少。
这荞麦面黑,虽然饺子煮出来没有白面劲道好吃,但是配着带猪油渣的馅儿,也是让钟晴他们一家吃的很开心。
钟晴吃完,便让李氏收拾家里,自己则背着一个空竹筐向镇里走去,同样的,她还是路过了老钟家,与上次不同的是,张氏没在外面与其他婆子长舌,而是老钟家院里jī飞狗跳,钟王氏底气十足的骂着张氏,张氏也有一句没一句的回嘴,激烈程度好不热闹!
钟晴没兴趣去听,便飞快的迈着步子,向天水镇走去,许是钟晴只有一人走路快,也有可能这钟晴的身体恢复到了之前现代的程度,竟然半个时辰左右就到了天水镇,速度竟然比上次快了一倍!
钟晴没想那么多,便先到了肉摊,买了两斤肥肉和三斤肥瘦相间的肉,让肉铺老板把肉又都切成一斤一块的大小,付了银子便利用竹筐做遮挡,将肉都放进了空间。
随后钟晴又去了粮店和种子店,在粮店买了二十斤糙米、五斤huáng豆、五斤白面和十斤荞麦面,随后在种子店买了葱、姜、蒜、白菜、huáng瓜等种子,付了钱后,同样在无人的地方将这些东西一并放进了空间。
调料铺离粮店很近,钟晴进了调料铺后,买了半斤粗盐、一桶酱油、半斤冰糖,还好这个时代是有辣椒的。
只不过是从番邦运过来很贵而已,钟晴仔细看了一眼那gān辣椒,见里面的辣椒籽都成熟了,便开心的买了半斤gān辣椒。
这个时候并没有人用八角等物做菜,而钟晴只好去药店采买,又买了不少八角、花椒、茴香、香叶和桂皮,而后又让小药童装了一小包珍珠粉,付好钱让小药童包起来。