许小北捧着熏jī进屋,先给许老太撕了个jī腿。
走地jī不大,一家子分一只jī,每人也吃不了几口。
可越是不够吃,才越觉得香。
许老太端着碗没急着吃,先端详了一下。
只见jī腿上面的jī皮就是一种烟熏过的颜色,焦huáng焦huáng的,jī腿撕开的地方露着的肉却是白嫩的,这么一对比,还真挺好看。
“奶,别光看,你赶紧尝尝。”许小北把jī全撕开放盘里,自己拿了个jī翅尖啃。
王桂珍虽说对这只熏jī没抱希望,还是给许小东留了另一只jī腿出来,而后掐了段jī脖子尝了一口。
“嗯?”一口jī皮下去,王桂珍眼都直了。她跟许老太喊着,“妈,妈,你快尝尝,特别好吃,这让烟熏过的糊巴味咋这么香呢?”
许老太这才拿起咬了一小口,刚进嘴就笑了,“嗯,真好吃!”
一只jī很快吃完了,王桂珍把手指头都舔了好几遍,末了给小北炖jī的汤浇到米饭上拌着吃到撑了,才算有了满足感。
第二天,许小北给县上发货时放了五只熏jī和一些猪杂,特意还给肖主任写了个条子,让他试吃后如果觉得味道可以,就每天下午车给捐一些猪下水回来,她也可以做成熏酱味道的来卖。
忙完这些,许小北又到邮局给卫川寄了包裹,才回家去继续gān活。
卫川收到许小北的包裹正好是元旦那天。
这个年代不重视元旦,大家只认为农历新年才是过年,所以地质队并没有放假。
拿到包裹,卫川就觉得这次的东西不多,才小小的一个。
他便没让瘦猴开箱,而是自己带着上了chuáng。
信是跟包裹打到一起的,卫川一边拆信一边想:小河豚越来越聪明了,会省钱。
卫母总跟他说,找媳妇要找个会管家的,外头有个耧钱的耙子,家里要有个管钱的匣子。
男人挣再多,女人太败家那日子也是没法过。
卫川在心里给小河豚打了个优——符合做我媳妇的标准。
展开信,他先往下看。
许小北这次多给他写了两句:因给县供销社供货太多,所以无法给你的队员继续供应食品。包裹里的熏jī和猪肠猪肚是送给你的,感谢你照顾生意。
卫川把这两句话看了有几十遍,又往上扫了两眼家里写的。
而后他把信纸叠好。
刚要去拿熏jī,就看见下铺一排人,每人手里拿个饭盆,齐刷儿地仰望着他。