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第44章

连着做了不少凉皮后,时间已经接近傍晚,花似瑾把凉皮都拿过来,切成细条,把面筋入蒸锅蒸了约二十分钟,等凉透了切成小块,顺便把huáng瓜切丝把绿豆芽焯水,拿芝麻酱、蒜汁、醋调好,然后做一份油泼辣子。

最后把油泼辣子和糖连带少许盐和一点jī汤一起加入凉皮内,搅拌均匀后,端了出去。

轩辕云毓来得时间卡的刚刚好,从满脸惊讶的花似瑾手里端走了一份凉皮。

而那些工人们,也刚好忙完出来,见到轩辕云毓自然是一顿请安,至于烧饼和凉皮,他们闻到香味,却不敢上前来吃。

直到轩辕云毓端着属于自己的那份烧饼和凉皮坐下,让他们自便,那群人才敢跑到厨房去讨要食物。

一顿饭吃下来,都赞不绝口。

轩辕云毓来加第二份凉皮的时候,被告之没有了,脸色很难看的出去了。

还是香儿把自己之前省下来的牛奶jī蛋布丁贡献出来,他老人家脸色才好一点,并且痛斥花似瑾,为什么没有为他准备布丁。

花似瑾心里心想,她怎么知道,轩辕云毓一个大男人会跟孩子和女人一样喜欢甜食。

既然烤箱可以用了,烤制的食物自然是晚膳不可或缺的。

梅菜卤兔腿是她考虑了很久才决定做的,毕竟就她个人而言,是不喜欢吃兔肉的,但是看那香儿刻意提来兔肉,她就明白了,感情外面那位爷喜欢。

梅菜卤兔腿主要工艺是焖所需时间十到三十分钟,制作难度相对简单。

同时间,她也知道了,在这个世界huáng酒是最盛行的酒,仔细想想huáng酒是世界上最古老的酒类之一,源于华夏,且只有华夏有。

至于清酒什么的,这个时间也是有的,不过因为稀少,所以一般被当做贡品。

对酒类研究,花似瑾没有涉及过,顶多是在小时候看家里人自制葡萄酒和果酒而已。

这时候不是葡萄成熟的时期,蔬果也少得可怜,也就是在宫里,还有些蔬菜gān可以泡开了吃,其它的百姓家,只怕也就和她现在一样,天天白菜萝卜土豆。

而且,依着现在的做饭方法,不换换花样,这些食物早晚会吃得耐烦。

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