恰好此时,舒畅托人寻找厨师,要求是味道正宗。而姚胖子的存在对酒店效益没有增益,但在味道正宗上却不做第二人。那位亲戚便顺水推舟,将姚胖子转送给了舒畅。
做家庭厨师不追求效益,所以不喜欢偷工减料的姚胖子来到游艇上如鱼得水。舒畅给的工资高,在豪华游艇上做工有面子又有里子,而负担十余人的饮食,这点工作量令gān惯酒店活的姚胖子体重急速飙升。
在船上体重增加可不是好事,船的舱口、楼梯、chuáng铺长宽都是固定死的,这些铁家伙硬邦邦的毫无通融的余地。过胖之后,姚胖子爬上甲板都很困难。所以他一般不上舱面活动,待在底舱闲暇无事,到有大把的时间钻研舒畅教过的西餐做法。
如今的姚胖子可以称得上是“学贯中西”了,他不仅对中餐菜式很有心得,还会做四十余种西餐糕点与菜式,这在中餐厨师中绝对是个另类。
而舒畅记得的菜式都是些百吃不厌的西餐经典菜肴,加上迪伦的品味,让这些菜肴搭配的美仑美央。姚胖子自认为,凭着这些技艺便是投到洋人开的餐馆,也足以胜任。
不过,姚胖子虽然动了这个心思,但他还没有现在辞职的意思。平心而论,他自己也认识到,与舒畅接触的这几个月,是他收获最大的几个月。且不说,舒畅教给他的那些菜式他远未做到技艺娴熟。最重要的是,对于菜肴搭配这项技术,姚胖子远没有学到jīng髓。
西餐中,什么菜搭配什么酒,用什么器皿,是很讲究的。迪纶家族用了数百年时间研究这些,这才使他们的家族代代相传,成为有名望的管家家族。
姚胖子不过在船上数月,虽然学会了四十多种菜肴,但他接触的酒却有上百种,这些等级不同、名目繁多的酒令姚胖子眼花缭乱,费劲脑汁只记住了其中数种而已。至于他们所搭配的菜肴,要胖子靠死记硬背,只做到了知其然而不知其所以然。这种状况,令姚胖子颇为气馁,所以,他现在压根不敢提辞职的话题。
不过……,重返吉布提,到让姚胖子想起来自己的薪水问题。姚胖子总在船上,衣食住行都不需要付费,他又不喜欢逛街,所以,到现在他不知道那些薪水如期打在卡上,也不知道卡上现在究竟有多少钱。
这次重返吉布提,岸上又有熟人,顿时使他升起了登岸走走的念头。
马立克依然保持着似睡未睡的状态。他似乎没有注意姚胖子说些什么,因为他耳朵本来就不好使,他的座椅正对着厨房门口,头一下一下点着,打着盹。
为了上菜方便,游艇上的厨房一般都设置在舱口,“海豹号”也不例外。马立克喜欢待在厨房,不是为了好吃,仅仅是为了看守住舱口。
没有人曾经对马立克下过这项命令,但马立克作为一个老兵,已经习惯了执行任务,自从母机芯片安装上之后,不在甲板上执勤的时间里,马立克总是习惯蹲在厨房,自觉的把手舱口——反正除此之外,他也无事可做。
马立克的耳朵并没有完全失聪,如果带上助听器,他也能恢复正常听觉。可退役后的马立克,耳聋已经成了一种身份的掩饰。所以,大多数情况下,即使他能听见别人的说话,也装作听不见。
中国人喜欢扎堆,喜欢聊天,姚胖子突然离开同伴儿,待在游艇这狭小的空间,天长日久,他满肚子的话都堆到嗓子眼里。
马立克听不见,这无所谓,有人倾听就好,结果厨房便形成了一幅固定场景:厨师挥动着胖乎乎小手,不停地在案板上忙碌——这是他唯一的减肥运动。他一边忙碌,嘴里还唠唠叨叨的说个不停。在他的案板前,马立克像个忠实的老狗一样,半睡不醒的躺在躺椅上,有一下没一下的打着盹,躺椅边上斜靠着一支冲锋枪。
刚才,姚胖子说道,马立克没有与他的旧日伙伴儿打招呼,也不完全正确。刚才埃里克爬下舱口时,两人曾相互摆摆手,这算是打过招呼了。由于马立克的失聪,埃里克这些人也明白,与他jiāo谈纯粹是jī同鸭讲。所以,埃里克打过招呼之后,未作停留,便去找格伦。
这也是马立克刻意制造的现象,他以耳聋回避了朋友间的应酬。他保持这种离群索居的孤独,不想与任何人发生过度亲密的jiāo往,这是对自己、对朋友的一种保护。