薄泾霖和专家还在沟通,余光瞄到了顾南笙,“你不是出去吗?”
顾南笙拉着薄泾霖的胳膊,在他的耳边小声的委屈巴巴的说道,“他们调查我!”
薄泾霖的手搂着她,只要她呆在他的身边,以后被调查的机会多着呢!
“没事的!他们也只是想认识认识你!”
“可我不想认识他们啊!”顾南笙压低了声音,态度强硬的说道。
薄泾霖的手抓紧了她,这话说得很调皮呢!
*
从医院回来,薄泾霖带着顾南笙洗了个澡,换了一身衣服,然后陪小藤川先生。
“不如喝抹茶吧!”薄泾霖想了想,将就着说道。
“你去准备!”小藤川先生看了一下藤川希子。
“这次谢谢藤川先生了!”薄泾霖面无表情,光动嘴,客套的说道。
“薄先生客气了,您是我们的贵客!”
顾南笙刚坐下,又被领着推开了另一个房间的门,她看着日式的矮桌又要跪!
她深吸了一口气,她安静的跪坐在薄泾霖的旁边,看着桌上的一堆器皿。她和薄泾霖共用一个水壶,水已经煮下了,热气在蒸腾。
她怀疑这次的日本之行,是薄泾霖的罚跪之旅,不然为啥要来日本呢,还要住在藤川家呢,她悟到了呢!
她看着一堆的器皿,她唯一认识的就是绿色的抹茶粉!抹茶粉涂在糕点上可好吃了,抹茶味的东西味道都不赖,带着一点点淡淡的茶香。
抹茶粉泡水喝?但是,这个工具有点——
她坐着,斜看着薄泾霖。薄泾霖拿着小的刷子,在刷碗?
她回头看着藤川先生在看她,她实话实说道,“我不会!”
这种需要展示技巧的事情,她就比卖弄了,直接放弃,学都不想学!
“没事,其实传统的抹茶道步骤太多,学习成本又高,即使在日本现在也是小众文化!其实,在日本,现在喝茶也是喝炒茶比较多!”
顾南笙听着藤川先生的话,那她就放心了。
薄泾霖慢悠悠的说道,“抹茶能可以追溯到隋唐,现在日本的抹茶道,就是源自宋朝的那一套点茶法!国内基本失传!在明代的时候,炒茶盛行,奢侈繁复的抹茶就正式开始退出了历史的舞台!”
“哦!”
“抹茶和炒茶是两种不同的制茶工艺。抹茶——抹茶就是把茶叶弄成茶末,当然还有杀青什么的。因为在古代弄成茶抹的难度大,而且弄成抹的损耗也大,弄出来的茶抹颗粒比较明显很影响成品的效果。”薄泾霖知道顾南笙不明白。
他缓了缓,顺便解释道,“炒茶就是现在市面上能买到的大部分的茶类。你常喝的红茶、绿茶、乌龙茶都是炒茶!这也是现在主要来喝的茶。抹茶的话,现在的话主要做西点。”
“明白了!”顾南笙谦虚的说道,受教了,真的受教了,茶叶里面还有这么多事情。
“薄先生是茶里的行家啊!”藤川先生尴尬的插话。
薄泾霖笑了笑,总要有人会吧,不然等到老一辈的人都走了,活着被别人忽悠吗?
“就是有一点点懂!”薄泾霖抿着嘴,装作头疼的说道。
藤川先生听着薄泾霖的话,吓死人的谦卑装得真好。他可不是一知半解,他是真的懂!