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33看书网 > 穿去六零当家做主 > 第(177)章

第(177)章

答应了以后莫大娘也没有耽搁就转身回屋拿火腿去了。

本着见者有份儿的心思,莫小林带上了两个眼馋的小不点儿,走在后面就,一手牵一个跟了上去。

而长福和小丫这时候哪里还能想到别的?一听说要吃火腿就脑袋都不会转了,迫不及待的的流着口水已经走到了前面,好像把莫小林拖着往前走一样。

等到莫大娘把那个八斤多重的火腿抱过来的时候,莫小林已经带着两个小崽崽在厨房等着了。

莫小林虽然不会做饭,但托上辈子的福,好东西还是认识不少的,这条火腿就买的很不错。

黄亮的皮面,切开以后肉色红润,脂肪洁白,看着就很有食欲。

看到这样好成色的火腿,莫小林更饿了,都主动帮忙跑过去烧火了。

不过农村的老式柴火灶,想要控制火候是很需要经验的,而且不会烧的人烧着烧着火就灭了。

莫小林上次学烧煤炉子就费了老大劲儿了,而烧煤炉子的经验并不能用到柴火灶上,最后烧灭了两次火,被莫大娘嫌弃的赶到了一边,让位给了更有经验的小丫。

看着四岁的小丫一本正经熟练地架柴烧火,过了一会儿还很有经验的估摸着时间放红薯进去烤,那小小的一个丫头,勤快能干的样子,让莫小林难得有点儿羞愧了。

不过柴火灶也有柴火灶的好处,用大火一烧煮什么都很快,而加了火腿的菜汤煮出来稍微放点儿盐就鲜香可口,莫小林尝了一口莫大娘递到他嘴边的汤,那美妙的滋味,好久没尝到了,70年代只为了填饱肚子没盐没味儿的饭菜吃久了,他都快忘记美食的滋味儿。

莫大娘这时候已经后悔中午说要用这条火腿烙馅饼的话了,她也没见过火腿,以为只是跟腊肉差不多的腌肉罢了,也没想到这个火腿煮汤这么好喝。

于是在心里默默地决定把今天晚上烙饼的肉换成腊肉,反正都是肉有的吃就不错了,肯定没人有意见的。

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