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第(120)章

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谁知道那大厨却道:"公子不必担心,这辣椒的味道比茱萸还好一些,不少人应该会喜欢。"

咦,也对啊!古有酸甜苦辣四味,在辣椒出现之前,辣这种味道似乎就是来自于茱萸。

连琦点点头,"这样就好,羊肉处理的时候一定要将血水给控gān净,切的时候注意纹理,要薄而不散……"

连琦又絮絮叨叨地嘱咐了他刚刚想出来的几点,"几位师父一定要在蘸料和食材上多上心,将来要是咱们的火锅火了,跟风的估计会有不少,只要咱们的羊肉品质好,蘸料香浓,就可以立于不败之地!"

那大厨笑呵呵地道:"东家放心,这些我们都懂,一定注意!"

连琦又在铺子里转了几圈儿,"牌匾送过来了吗?"

火锅店的名字早就定下来了,字还是棠弈硬是要亲自题的呢!

叫做蜀香,因为冰饮已经用了连琦的姓氏了么,所以火锅店就想和唐无欲牵扯上一点儿关系,但是如果叫唐氏火锅什么的,太不诗情画意了,当初起名的时候遭到了连家人的一直反对。

连琦废了许多的脑细胞,才终于想出了蜀香这么一个还不错的名字来。

蜀香,蜀地飘香。唐门就是在川蜀地区嘛!多应景!

其实一开始连琦是想叫做蜀皇的,但是想到棠弈的身份,他就默默地将皇给换成了香。

题字早就送去让人做牌匾了,务必做的jing致大气。

"前不久催过了,说是今天就送到。"明珺过来扶住了连琦的手臂,"你小心点儿,这边正在装修呢!"

因为冰饮生意缩水,所以铺子就被分成了两部分,冰饮那边的设计就和后世的奶茶店差不多,只不过要大一些。

简单用屏风和纱帘分割了一下,一边正常做生意,而另一边适当装修。

连琦最后敲定的装修风格和其他的酒楼一样,一楼的大厅里虽然也摆了很多桌,但是桌子与桌子之间巧妙地利用屏风,博古架之类的,分割成了一个又一个半封闭的小空间,有一定的隐蔽性。

至于二楼么,那就是纯粹的包厢了,里面的摆设也很用心,装饰用的都是盆栽的鲜花。

此时已经是九月下旬,整个火锅店的装修也已经接近了尾声,等工人们最后收个尾,再将整个店铺打扫一边,挂上招牌,就可以挑选一个huáng道吉日开张了。

也是巧了,连琦和唐无欲"视察"完毕准备回去的时候,做好的牌匾也送了过来。

牌匾很大,几乎有半人高了,送过来的时候上面还盖着红布。

将红布掀开之后,铁画银钩的"蜀香火锅"四个字就出现在了几人的面前。

看着牌匾的最终效果,连琦满意地点了点头,觉得自己那十几两的银子没有白花!够大气!

因为冰饮和火锅是同一家铺子,所以牌匾也是一上一下的,放牌匾的时候,连琦qiáng烈要求将连氏冰饮的牌匾挂在上面,蜀香火锅的牌匾放在下面。

对于连琦这种奇怪的偏执,唐无欲没说话,只是事后在chuáng上实力证明了上下而已。

第94章

十月三日

辛酉月,戊辰日, 宜开市

一大早, 蜀香火锅的门前就响起了爆竹声, 吸引了无数行人驻足。

连琦坐在蜀香对面的食肆里, 怨念地喝着白水。

没办法,不管是唐无欲还是明珺、秋鹿,都坚定地拒绝了连琦站在铺子门口看的要求。

"到时候人那么多, 伤着了可怎么办?"

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