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第(9)章

“诶,对了,你跟这个程悠悠什么关系?”她有些好奇地问了一句。

毕竟每次洛子衿被人捆绑炒作的时候都不高兴地很,周沐晴简直难以想象高冷骄傲臭屁的这家伙居然有一天还会有强行带人上热搜的时候

洛子衿:“高中同学。”

周沐晴不是很相信:“就这样?”

洛子衿想了想,换了俩字:“高中同桌。”

周沐晴品味了半天,没察觉出来有什么太大的变化,正想继续问,洛子衿扬了扬下巴,示意她看那边电视上静音播放的综艺:“你不觉得,看美食节目的时候聊别的,是对美食的一种辜负吗?”

周沐晴:“对不起,不觉得。”

洛子衿低头看剧本,假装没听到她的话。

周沐晴好奇心只被满足了一半,但是想了想,若是程悠悠是个男的也许她还八卦的起来,但是----

她转头看节目,上面正播放到洛子衿和李天王在下一道美食常识抢答环节当中,又一次遥遥领先的样子。

李天王拿着信息卡,对照了一下第一张。

第一张上是“菠萝”两个字。

第二张上面是关于这道菜的其中一道工序:“将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,将青椒、菠萝切成三角块。”

他将卡片递给洛子衿,在她看过之后,两人对视一眼,同时笑出来,猜到了这道“财源滚滚”究竟指的是什么。

……

“菠萝咕噜肉。”程悠悠在电视机前小声说道。

她正盯着屏幕里的洛子衿和李天王制作这道菜,准确点说是,李天王在制作这道菜,洛子衿拿着筷子已经摆好了品尝的动作。

精瘦的猪肉被切成小块,加入各种酱料腌制好之后,打入澄黄的鸡蛋,而后在雪白的面粉里滚了一圈----

放入油锅里,边缘被炸出滋滋的细碎声音。

隔着屏幕都能闻到那浓香肉味儿。

另一口大锅内,切好的葱段和蒜蓉被油爆成焦黄色,将青、红辣椒丝和着泡好水的菠萝片倒入,新鲜的果香味便并入锅内。

最后是将油炸好的金黄色小块肉倒进这锅里翻炒,大火炒半分钟,换小火收汁,鲜嫩的菠萝片、清香的红绿青椒、以及那焦糖色的肉便都被锅底的汁液泡在了一起,令人迫不及待地想尝到之后的美味。

轻夹起一口菠萝片放入口中,酸酸甜甜地先开了胃,之后便是那咸鲜得当的咕噜肉,外皮微酥,内里嫩滑----

手机铃声忽然响起。

打断了程悠悠看洛子衿吃东西的画面,接起问道:“喂?”

“老大老大!今晚外卖订单太多了,后厨材料提前用完了,周围骑手都派送出去了,我现在也得走,你快回来看店啊!”

程悠悠:“啊?”

章散在电话那头继续喊:“别啊了!一会儿还得有外卖电话打进来,问你和我家子衿什么关系,你自己看着办啊!”

程悠悠:“不是,等等……”

“嘟……”电话被挂断。

程悠悠茫然脸:“……”发生了什么?

第12章 啤酒鸭

程悠悠和她的网红店火了。

店里客人每天络绎不绝,临近饭点的时候,等候的人们几乎能占满整条街,以至于程锦不得不帮她多招了几个员工。

手艺比较好的章散也去店里帮忙了,直播的时候只留下李思和赵伍伍帮忙,不做程序复杂的菜,有两个助手还是绰绰有余的。

“今天的主菜,我来教大家做道啤酒鸭,在下油锅之前----”

依然是甜如蜜的声音,依然是明亮清新、令人赏心悦目的画面,漂亮的手将透明大碗里已经切好块的鸭肉放入盛着热水的大锅里,又是日常展现美食魔法的时刻。

不过今天的弹幕比往常热闹许多,总有新来的观众在终极美食出锅前挪开关注点:

【在下锅之前,先解释一下,你和洛子衿是什么关系?】

【说,你花了多少钱把自己塞进《锅铲》剧组?】

【采访一下,红了是什么样的感觉?】

程悠悠边瞥弹幕,边漫不经心地补上后半句:“先焯水。”

见到上面五颜六色闪过的文字,中间还夹杂着一些急性子,为了让她回答问题,不停地刷礼物。

【“日常抱走主播”扔了九十九个浅水炸-弹!】

趁着鸭肉在热水中慢慢褪回肉质食物的原色,她抬手挪了挪镜头。

染着笑意的桃花眼微微眯起,眼尾斜勾的黑色眼线挑出妩媚的弧度,与她听起来稚嫩可爱的声音形成绝地反差:

“乖,别闹,不然在鸭肉入油锅之前,我先把你炸了。”

说罢取下这个被支架固定好的大屏手机,作势要往锅里扔。

【别别别,知道错了,别把我扔下锅。】

【主播公然撩粉!报警了!】

【妈妈我耳朵好像怀孕了!】

【一言不合出王炸,我都听你的还不行吗!】

程悠悠笑了一下,将屏幕放回原先的位置。

将锅里的鸭肉捞起来,重新准备好一口锅,倒了油之后,加入姜片、八角等调料爆炒开,将煸水后的鸭肉放入翻炒片刻。

“倒入啤酒,点醋小火慢炖----”

锅内的鸭肉被啤酒和酱料渐渐浸入味儿,锅中被加热的气息往上翻滚,在透明的锅盖上薰出一层水珠,迫不及待从气孔里涌出的水雾里挟着淡淡的酒精味。

让看见那水汽的观众们在直播屏幕前咽了咽口水。

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