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好事成双,赵乐乐决定加两个菜,她买了一只jī和几斤牛蛙,决定全部都红烧,这个做法最简单。
员工菜可不适合太复杂的做法,哪怕是她自费,可厨房的灶台有限,不可能让她长时间占用一个灶,所以平时员工餐都是最简单的菜式。
赵乐乐为表诚意决定不假手他人,反正两道菜也不花不了多少时间。
她把两道菜做好,刚端出厨房就遇到有客人上门,结果错过饭店的客人指着她手的菜说就这个。
赵乐乐和前台服务员一起看墙上的挂钟,都快三点,早就过饭点,难怪这人见到什么就吃什么。
客人愿意委屈自己,服务员还不愿意委屈自己,可惜潘美丽在场,她也只敢在心里反驳,嘴上还要说好话。
这一批客人穿着讲究,一个个都是穿着皮鞋拿着公文包,中间的那个更是年轻气盛。
服务员多看几眼之后也确定这样的人不是她能得罪的,她还是好好提供服务,不要为一口吃的得罪人。
潘美丽看客人已经坐下来吃饭,才回到厨房安排事。
潘美丽也不是那种坏人,她知道这是赵乐乐私人掏钱请客,这道菜被占用,马上喊后厨的人再做一份,不过是晚一点吃饭,做餐饮这行是常态才对。
赵乐乐耸肩表示没意见,她也不重口腹之欲,想吃什么自己随时可以动手,没必要在这里争。
潘美丽见她知情识趣,也挥手做个好人,让她吃过饭就去结工资,下午也不用再上班,早点回家休息。
赵乐乐笑着答应,能少gān半天活可是求之不得的好事。
诺大的饭店只有这一桌客人,厨房上菜的速度其实很快,加上有了前面的两道菜打底,客人也好脾气的没有再催。
客人在前面吃,其他员工也在角落的餐桌上吃饭。一群人知道赵乐乐马上就要走,不管认识不认识都说着客套话,赵乐乐稍应付几句,就借口吃饱先离开。
那一桌误了饭点的客人结账的时候还对服务员夸奖了厨师两句,说以后有机会还要来这吃饭,说今天吃的两道菜味道不错。